Čo môže byť jednoduchšie ako hrášok? Zdá sa, že vošiel a kúpil si to, ale nie, pretože často narazíme na nie chutné, nasucho alebo pokazené. Ukazuje sa, že si môžete vybrať dobrý hrášok bez toho, aby ste plechovku čo i len otvorili. A je to veľmi jednoduché.
Inštrukcie
Krok 1
Pozri sa na známku. Ak je hrášok prvého stupňa, znamená to, že je „mozgový“, vyznačuje sa jemnosťou a bohatou chuťou, ak je druhý stupeň tvrdý a nie veľmi chutný.
Krok 2
Pozrite sa na téglik, mal by byť neporušený. Uistite sa, že nie sú žiadne priehlbiny alebo vydutiny.
Krok 3
Pretrepte plechovku. Nemalo by dochádzať k tupému klepaniu, ak nejaké existuje, znamená to malé množstvo tekutiny v nádobe alebo suchosť samotného hrášku. Tiež by nemalo byť grganie, ak existuje, je v nádobe veľa vzduchu, čo tiež nie je dobré.
Krok 4
V sklenenej nádobe sa pozrite na vzhľad hrášku. Mali by byť celé, jasne zelené a soľanka by mala byť čistá a priehľadná.
Krok 5
Pozrite sa na dátum výroby. Mal by sa zhodovať s časom zberu a spadnúť koncom jari a začiatkom leta. Ak sa nezhoduje, potom bol hrášok predtým zmrazený alebo namočený.
