Chcem niečo sladké, ale nie je čas na zložité recepty, ktoré trvajú niekoľko hodín, potom by ste si mali všimnúť lahodné čokoládové dezerty z mikrovlnky alebo bez pečenia. Môžu byť pripravené za pár minút, aj keď sú hostia na dosah ruky.
Čokoládový košíček v hrnčeku
Všetky suroviny spolu vymiešame dohladka. Boky a dno pohára vymastíme maslom a nalejeme doň pripravené cesto. Vyberte najvyšší stupeň na mikrovlnke a koláč pečte 1,5 minúty. Pred podávaním pridajte guľku vanilkovej zmrzliny.
Čokoládové brownie
Na výrobu brownie stačí rozpustiť maslo a zmiešať ho s kryštálovým cukrom, kakaovým práškom a vanilkou. Do zmesi pridáme vajcia, zľahka prešľaháme a pridáme múku. Vyberte malú mikrovlnnú rúru a boky a dno vymastite olejom. Varte čokoládový dezert na vysokej sile najviac 5 minút.
Čokoládový koláč
Tento lahodný čokoládový dezert je možné pripraviť len za 5 minút zmiešaním rozpusteného masla s čokoládou. Ďalej musíte poraziť vajcia s cukrom a zmiešať ich s múkou, pričom naďalej šľahajte hmotu. Uhasíme sódu bikarbónu ocotom a pridáme do cesta s čokoládovo-krémovou omáčkou. Vložte mikrovlnnú rúru na najvyšší výkon a dezert pečte najviac 5 minút. Tortu nakrájame na koláče a každú vrstvu vrátane vrchnej časti dezertu natrieme Nutellou.
Torta „zemiaková“
Sušienky pomelieme na drobky. V inej miske zmiešame zvyšok ingrediencií do hustého čokoládového krému. Nalejte sušienky do pasty a vypracujte cesto. Z výslednej hmoty vyrábame okrúhle alebo klasické predĺžené koláče a dezert zdobíme čokoládovými lupienkami.
Čokoládové fondue za minútu
Čokoládu rozpustenú vo vodnom kúpeli zmiešame so smotanou. Ovocie nakrájajte a položte na špajle, aby sa ľahšie namáčali v čokoládovej omáčke.
Čokoládový koláč
Spojte múku, prášok do pečiva, cukor, soľ a kakaový prášok, potom nalejte rozpustené maslo a pridajte zvyšok prísad na cesto. Pripravte si trstinový cukor a kakaový prášok, posypte čokoládou a posypte cesto vo forme. Koláč zalejeme horúcou vodou tak, aby bol spodok premočený, a vložíme do mikrovlnnej rúry na 5 minút, pričom zvolíme najsilnejšie nastavenie. Čokoládový dezert podávajte s kopčekom vanilkovej zmrzliny.
Čokoládový koláč
Spojte maslo, kryštálový cukor, vajce, vanilín a mlieko a prineste cesto na homogénnu hmotu. Do výslednej zmesi pridáme zvyšok sypkých surovín, premiešame a cesto vložíme do mikrovlnnej rúry natretej rastlinným olejom. Pečieme až 3 minúty na vysokom výkone, kým koláč nevystúpi a po stlačení nezačne pružiť. Hotový dezert otočíme a polejeme čokoládovou polevou.
Čokoládové sušienky
Orechy pomelieme na strúhanku, pridáme k nim ovsené vločky s datľami a celú hmotu najemno zomelieme. Do čokoládového základu pridajte čokoládové lupienky a soľ. Hotovými sušienkami formujte mokré ruky.
Krémový čokoládový koláč
Na výrobu kôry budete musieť rozpustiť maslo a premeniť sušienky na drobky. Spojte maslo, sušienky a kakaový prášok v jednej miske do hladka. Na tortu dáme na spodok pekáča naolejovaný základ torty, ktorý pevne utlačíme a dáme do chladničky.
Šľaháme tvarohový krém, postupne pridávame práškový cukor a rozpustenú čokoládu. Šľahačku vyšľahajte v samostatnej miske a pridajte do výslednej čokoládovej omáčky. Dajte pozor, aby bola zmes vzdušná. Výsledný krém nalejte do misky s vychladnutou kôrkou. Dezert vložíme na 5 hodín do chladničky a pred podávaním ozdobíme čokoládovými lupienkami, nasekanými orechmi alebo kakaovým práškom.
Čokoládový fondán
Plech na pečenie namažte olejom a položte pergamenový papier tak, aby jeho okraje viseli najmenej 5 cm. Zmiešajte kondenzované mlieko, vanilín, čokoládu, nutellu a maslo a vložte misku do parného kúpeľa, až kým nebude zmes homogénna. Fudge base nalejeme na plech, posypeme soľou a dáme na 2 hodiny do chladničky. Dezert nakrájame na kocky suchým horúcim nožom. Ak je to potrebné, môžete do fudgeho cesta pridať nahrubo nasekané orechy a potom fudge ochladiť.
