Krok 1
Cookies rozdrvené v mixéri zmiešajte s rozpusteným maslom.
Formu zakryte papierom. Vložte do nej veľa cookies. vyrovnajte, utlačte a vložte do chladničky na 15 minút.
Krok 2
Príprava prvého krému:
15 gramov želatíny namočte do 4 lyžíc vody, najlepšie pri izbovej teplote.
3 lyžice cukru zmiešame s
Je to nevyhnutné
- Na varenie potrebujeme:
- sušienky - 200 gramov
- maslo - 100 gramov
- varené kondenzované mlieko - 3 lyžice
- želatína - 30 gramov
- cukor - 6 lyžíc
- kyslá smotana - 1200 gramov
- sladký vanilkový tvaroh
- banány - 3 kusy
- mrazené jahody
- konzervované čerešne
Inštrukcie
Krok 1
Cookies rozdrvené v mixéri zmiešajte s rozpusteným maslom.
Formu zakryte papierom. Vložte do nej veľa cookies. vyrovnajte, utlačte a vložte do chladničky na 15 minút.
Krok 2
Príprava prvého krému:
15 gramov želatíny namočte do 4 lyžíc vody, najlepšie pri izbovej teplote.
Zmiešajte 3 lyžice cukru so 600 gramami kyslej smotany. Želatínu zohrejeme až do úplného rozpustenia a pridáme do krému. Dôkladne premiešajte.
Krok 3
Na koláč natrieme jahody a naplníme ho pripraveným krémom.
Odložíme na hodinu do chladničky.
Krok 4
Príprava druhého krému:
Namočte tiež 15 gramov želatíny.
Zmiešame 600 gramov kyslej smotany, kondenzovaného mlieka a 3 lyžice cukru. Želatínu zohrejeme, kým sa nerozpustí a pridáme do krému. Všetko poriadne premiešajte.
Krok 5
Tortu vyberieme z chladničky. Poukladáme na ňu nasekané banány a navrch nalejeme druhý krém.
Tortu posielame na 4 hodiny do chladničky.
Keď koláč stuhne, vyberte ho z formy a ozdobte detským tvarohom a zaváranými čerešňami.
