Brusnice boli dlho považované za liečivé bobule. Používalo sa to na jedlo a na prípravu rôznych liekov. Liečitelia sa opakovane obrátili na prírodný dar pomoci pri liečbe zložitých chorôb. Prečo je brusnica užitočná a existujú nejaké kontraindikácie pre jej použitie?
Chemické zloženie
Brusnice sú bohaté na fruktózu, glukózu, sacharózu a množstvo vitamínov a organických kyselín. Veľké množstvo vitamínov B, A a C v kombinácii s organickými kyselinami má priaznivý účinok na celé telo a aktivuje jeho ochranné funkcie. Brusnice navyše obsahujú značné množstvo železa, draslíka, horčíka, fosforu a ďalších prospešných stopových prvkov.
Prospešné vlastnosti
Podľa svojich liečivých vlastností brusnice zaujímajú jedno z popredných miest v strave zdravej výživy. Odporúča sa používať, keď:
- nádcha
- rakoviny
- problémy s urogenitálnym systémom (obzvlášť účinné pri cystitíde)
- tehotenstvo
- kŕčové žily (zabraňuje tvorbe krvných zrazenín)
Brusnica je vynikajúce prírodné antibiotikum, účinne bojuje proti rôznym infekciám. Preto je rovnako užitočný pre deti i dospelých.
Odborníci odporúčajú používať brusnicový džús a infúzie ľuďom s kardiovaskulárnymi problémami ako prevenciu srdcových infarktov a mozgových príhod.
Bobule obsahuje veľké množstvo antioxidantov, to znamená, že má vlastnosti proti starnutiu. Brusnice sa často používajú v rôznych kozmetických prípravkoch.
Kontraindikácie
Berry by sa mal používať opatrne u pacientov so žalúdočnými vredmi a dvanástnikovými vredmi.
Aby vám vlastnosti brusníc dlho slúžili, môžu sa bobule sušiť alebo mraziť a ďalej sa z nich vyrábajú kompóty, čaj a odvary.
