Každodenný život je naplnený rôznymi situáciami a problémami, ktoré je potrebné riešiť. Hľadanie riešení zložitých problémov často vedie k stresu, ktorý negatívne ovplyvňuje všeobecný stav tela. Správne vybrané potraviny, ktoré zvyšujú hladinu určitých stopových prvkov a hormónov v tele, pomôžu vyrovnať sa s týmto stavom.
Ovsené vločky so škoricou a medom. Horúce a chutné ovsené vločky zlepšia vašu pohodu a zvýšia hladinu sérotonínového hormónu. Pridajte do kaše škoricu, aby ste znížili emočné ťažkosti, a lyžicu medu - ako čokoľvek sladké, zlepší vám náladu a posilní imunitný systém.
Tmavá čokoláda s mandľami alebo mandľami pokrytými čokoládou. V roku 2009 vedci zo Švédska dokázali, že tmavá čokoláda znižuje stresové hormóny a krvný tlak. Mandle sú bohaté na bielkoviny a mononenasýtené tuky, čo môže pomôcť pri znižovaní depresie.
Jogurt s bobuľami. Grécky jogurt je dobrá voľba, pretože je dobrým zdrojom bielkovín a vápnika na zlepšenie vašej celkovej pohody. Pridajte čerstvé bobule, čím nielen dodáte fermentovanému mliečnemu nápoju príchuť, ale aj očistíte telo od oxidantov a posilníte imunitu pomocou vitamínu C.
Orechy a tekvicove semienka. Pistácie, kešu oriešky, mandle, vlašské orechy a tekvicové semiačka obsahujú antioxidanty a nenasýtené mastné kyseliny, ktoré znižujú krvný tlak. Štúdie preukázali, že pistácie môžu otupiť úzkosť. Vlašské orechy obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré vám môžu pomôcť rýchlejšie sa dostať z depresie. Kešu a mandle obsahujú selén, ktorý vám zdvihne náladu. Tekvicové semiačka obsahujú tryptofán, ktorý zvyšuje hladinu serotonínu. Hrsť orechov každý deň bude pre telo prospešná a pomôže rýchlo zvládnuť pesimistickú náladu.
Bataty (botat). Tieto zemiaky sú nabité výživnými látkami, karotenoidmi (antioxidanty) a vlákninou, ktoré pomáhajú bojovať proti stresu.
Kokteil. Nasledujúci koktail pomôže vyriešiť problém stresu: zmiešajte sójové mlieko (zvyšuje hladinu serotonínu), kakaový prášok a zrelý banán (draslík v banánoch znižuje krvný tlak) v mixéri.
Zeleninové kari. Tanier s pikantným indickým jedlom môže pomôcť v boji proti stresu. Keď mozog rozpozná kapsaicín v čili papričkách, uvoľní endorfíny - „hormóny šťastia“. Kurkumín (kari korenie) tiež chráni kľúčové oblasti mozgu pred účinkami stresu. Ak navyše do jedla pridáte špenát, potom vďaka vysokému obsahu horčíka zmierni bolesti hlavy.
Guacamole s mrkvou. Krémové avokádo s vysokým obsahom mononenasýtených tukov a draslíka znižuje krvný tlak a pomáha receptorom v mozgu zostať citlivými na serotonín. Chrumkanie surovej mrkvy môže pomôcť zmierniť stres.
Víno. Alkohol má upokojujúci účinok na centrálny nervový systém, znižuje krvný tlak a celkové psychologické napätie. Víno navyše obsahuje flavonoidy a antioxidanty. Aby ste dosiahli priaznivý účinok, stačí vypiť najviac jeden pohár vína.
