Kľúč k dobrej nálade, skvelému dňu a dobrému zdraviu spočíva v správnej výžive. A všetky vitamíny sa nachádzajú v zelenine. Preto stojí za to naučiť sa variť tento šalát.
Je to nevyhnutné
- - 200 g syra feta (alebo syra podľa chuti)
- - 1 čerstvá uhorka
- - 2 paradajky
- - olivy bez kôstok 70 g
- - 1 sladká paprika
- - soľ
- - rastlinný olej (olivový)
- - Mleté čierne korenie
- - citrónová šťava
- - šalátové listy
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr papriky umyjeme a osejeme. Nakrájajte ho na prúžky a potom na stredne veľké kocky. Paradajky umyte a tiež nakrájajte na kocky, aby boli väčšie ako paprika.
Krok 2
Ďalej uhorky umyte a nakrájajte na stredne veľké pásiky alebo polkrúžky. Uhorka môže byť tiež olúpaná, ale je to na uvážení hostesky. Ďalej vezmite syr feta (alebo syr, ak ste si ho vybrali) a nakrájajte ho na veľké kocky. Môže byť väčší ako všetky ostatné prísady. Pridajte syr feta s prihliadnutím na to, že je dosť slaný. Otvoríme nádobu s olivami a časť z nich nakrájame na tenké krúžky, niektoré olivy nakrájame na polovicu a iba pár ich necháme v celku na ozdobenie šalátu.
Krok 3
Ďalej dajte všetky ingrediencie do šalátovej misy. Aby to na tanieri vyzeralo ešte chutnejšie a krajšie, dajte najskôr šalátové listy. Potom sme dali sladkú papriku, paradajky a uhorky. Navrch posypeme olivami a veľkými kockami syra. Náš šalát dochutíme rastlinným olejom (olivovým), zalejeme citrónovou šťavou, aby sme šalátu pridali korenie. Soľ a korenie vydržia, aby zelenina nestratila šťavu. Veľmi nepridávame soľ, pretože syr je veľmi slaný. Misku naservírujte na jeden tanier. Pred podávaním poriadne premiešajte.
