Potešiť seba a blízkych domácimi sladkosťami nie je vždy možné pre nedostatok voľného času. Black Broker sa ľahko pripravuje, stačí vám päť minút a minimum jedla.
Je to nevyhnutné
- - 1 pohár ríbezľového džemu;
- - 1 pohár cukru;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu sódy;
- - 1 pohár mlieka;
- - 2 vajcia;
- - 2 šálky múky.
Inštrukcie
Krok 1
Pohár ríbezľového džemu zmiešajte s pohárom cukru, pridajte lyžicu sódy, premiešajte a nechajte pôsobiť jednu hodinu. Ak zmes vydrží dlhšie, nestane sa nič zlé.
Krok 2
Po hodine nalejte do hmoty pohár mlieka, pridajte dve vajcia, dva poháre múky a dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna krémová hmota. V tejto fáze, ak je to žiaduce, môžete do cesta pridať hrozienka, nasekané gumené cukríky atď.
Krok 3
Cesto nalejte do formy a vložte do rúry na 30-40 minút. Požadovaná teplota pečenia je 180 stupňov.
Krok 4
Hotový perník vyberte z formy. Ak existuje príležitosť a túžba, potom môže byť perník pozdĺžne rozrezaný a potretý akýmkoľvek dostupným krémom. Môže to byť kyslá smotana s cukrom, šľahačka, kondenzované mlieko alebo len džem.
