Pohánková kaša je jedlo, ktoré sa pripravuje v desiatkach variantov, v závislosti od preferencií a chutí. Existuje ale neobvyklý, zdravý a neskutočne chutný recept na pohánkovú kašu s píniovými orieškami a hrozienkami. Poteší najmä deti a nežné pohlavie. Vyskúšajte a sami uvidíte, aké je to vynikajúce!
Je to nevyhnutné
- - pohánka - 3 porcie vrecúšok
- - maslo - 30-40 gramov
- - jadro píniových orieškov - 3-4 lyžice
- - hrozienka - 3-4 lyžice
- - petržlenová vňať - 1 zväzok
- - soľ
Inštrukcie
Krok 1
Dajte na oheň hrniec s vodou a vrecká pohánky uvarte v slanej vode.
Krok 2
Zatiaľ čo pohánka vrie, roztriedime hrozienka. Potom umyte a namočte hrozienka. Za týmto účelom pridajte horúcu vodu do hrnčeka s hrozienkami (nie však vriacou vodou, inak by sa hrozienka uvarili). Bude to vynikajúce a krásne, ak použijete viacfarebné hrozienka. A ak nemáte hrozienka, môžete použiť posekané sušené slivky alebo sušené marhule. Tiež je potrebné ich vopred namočiť.
Krok 3
Zmerajte jadierka píniových orieškov v potrebnom množstve. Petržlenovú vňať nasekáme najemno.
Krok 4
Keď je pohánka uvarená, uvoľnite ju z vrecúšok a vložte do malého hrnca. Pridáme maslo. Vyskúšajte kašu so soľou a podľa potreby so soľou. Pamätajte však, že pohánková kaša s píniovými orieškami a hrozienkami by nemala byť veľmi solená.
Krok 5
Do kaše pridáme hrozienka a píniové oriešky, všetko premiešame. Pri podávaní posypeme nasekanými bylinkami.
