V predvečer nového roka hostesky starostlivo vyberajú menu pre slávnostný stôl. Rád by som prekvapil blízkych a hostí niečím neobvyklým a chutným. Ak si pripravíte šalát so syrom a hroznom, určite prekvapíte a potešíte! Šalát so syrom a hroznom je pripravený rýchlo, vyzerá krásne a veľmi chutne!
Je to nevyhnutné
- Tvrdý syr - 250-300 g
- Čerstvé hrozno bez semien - 1 zväzok
- Cesnak -2-3 klinčeky
- Kuracie vajce - 3 kusy
- Nízkotučné majonézy
- Petržlen
Inštrukcie
Krok 1
Nastrúhajte tvrdý syr alebo nakrájajte na malé kocky a vložte do hlbokej misy.
Krok 2
Varte vajcia uvarené natvrdo. Ochlaďte vajcia, nakrájajte a pridajte do misky so syrom. Namiesto kuracích vajec je možné použiť prepeličie vajcia. Je potrebné ich rozrezať na polovicu.
Krok 3
Cesnak ošúpeme a do zmesi najemno nastrúhame strúčiky. Môžete použiť lis na cesnak.
Krok 4
Hrozno umyte, osušte na obrúsku alebo uteráku. Na stole bude vyzerať veľmi pekne, ak sa v šaláte použije viacfarebné hrozno. Oddeľte hrozno od strapca a pridajte do misy. Ak je hrozno veľké, potom nakrájajte každé bobule na polovicu.
Krok 5
Pred podávaním šalát ochutíme majonézou, jemne premiešame. Špičkový šalát so syrom a hroznom, ozdobíme petržlenovými vetvičkami, môžete použiť rukolové listy. Bude krásne, ak vrch šalátu ozdobíte plátkami ananásu z konzervy, semienkami mandarínky alebo granátového jablka.
