Šaláty z krabových tyčiniek sa stali neodmysliteľnou súčasťou slávnostného menu v mnohých rodinách. Jedná sa o ľahký a chutný produkt, ktorý poteší deti aj dospelých.
Šalát "Nezhnyatinka"
Tento šalát dostal meno pre svoju jemnú a ľahkú chuť. Na prípravu na 6 porcií budete potrebovať:
- 5 varených kuracích vajec;
- tvrdý syr - 100 g;
- maslo - 50 g;
- cibuľa (šalotka, ale môžete si vziať aj obyčajnú cibuľu) - 1 kus;
- krabie tyčinky - balenie 250 g;
- 1 veľké jablko;
- majonéza.
Šalát sa pripravuje po vrstvách, každá vrstva, okrem oleja a najvrchnejšej (žĺtok), je natretá majonézou. Poradie vrstiev:
- nadrobno nakrájaný sneh z bielkov
- strúhaný syr
- maslo ochladíme v mrazničke a nastrúhame na strednom strúhadle
- nadrobno nakrájanú cibuľu
- krabie tyčinky, nakrájané na kocky
- nastrúhané jablko
- šalát ozdobíme najemno nastrúhaným žĺtkom. Pred podávaním šalát odstráňte 1-2 hodiny v chladničke.
Irina šalát
Skvelý na každý slávnostný stôl, tento šalát je ľahký a zároveň výživný.
Na 4 porcie budete potrebovať:
- čínska kapusta 1 stredne veľká hlávka kapusty;
- krabové tyčinky - 150 g;
- konzervovaná kukurica - pol plechovky;
- tvrdý syr - 100 g;
- 3 varené vajcia;
- majonéza a soľ podľa chuti.
Suroviny nakrájame na malé kocky, pridáme kukuricu, osolíme a okoreníme nízkotučnou majonézou.
