Aj tomu najobyčajnejšiemu jedlu - či už je to šalát, predjedlo, hlavné jedlo alebo dezert - možno dať skutočne slávnostný vzhľad. Postačí zapnúť fantáziu a prísť s originálnym dizajnom pripravovanej pochúťky. Samozrejme, jedlo môže byť zdobené umelými dekoráciami, ale čo by mohlo byť atraktívnejšie, napríklad jedlý kvet, zviera alebo jednoduchý nápis?
Je to nevyhnutné
- - omáčky (majonéza, kečup, horčica)
- -červená ryba
- - olivy alebo olivy
- -zelená (kôpor, petržlen, koriander atď.)
- - kuchynský nôž alebo iné zariadenia, pomocou ktorých môžete krájať figúry
Inštrukcie
Krok 1
Akákoľvek miska - od ľahkého občerstvenia po voňavé horúce alebo dokonca huspeninové mäso - môže byť zdobená úplne rovnako. Nie sú potrebné hobliny ani ozdobné jedlé korálky, stačí misku ozdobiť tým, čo je v chladničke. Spravidla po uvarení tých istých šalátov zostane veľa prebytkov. Skúste na povrch misky položiť vzor hrášku alebo kukurice, dobre mastený majonézou. Prípadne vyskladajte kukuričný emotikon, olivy sa dajú použiť na oči a ústa.
Krok 2
Pokrm, ktorý ste si pripravili, môžete „osviežiť“posypaním bylinkami, ktoré navyše dodajú chutnú arómu. Ak je jedlo rybie, skúste z rybieho filé vyrezať rybu - plátky lososa stočte do „púčikov“. Takýto „púčik“je možné upevniť špáradlom. Zelenú lúku môžete pripraviť z kôpru alebo petržlenu. Mimochodom, ak je pre vás samotná myšlienka lúky atraktívna, môžete ju ozdobiť hubami. Glade bude vyzerať veľkolepejšie, ak použijete huby nakladané v pôvodnej podobe, to znamená bez rezania. Pamätajte, že každá ingrediencia, ktorú si vyberiete na zdobenie misky, musí byť spojená s hlavnou pochúťkou. Je nepravdepodobné, že váš tráviaci systém bude nadšený kombináciou húb a rýb. Mimochodom, zdanie kvetných pukov môže byť vyrobené z rôznych druhov mäsa a údenín.
Krok 3
Ak máte radi rôzne omáčky - kečup, majonéza alebo horčica, skúste nimi ozdobiť okraje misky (ak je samozrejme mäsitá). Vytlačte z existujúcich omáčok farebný vzor - pokrm bude iskriť novými farbami. Len to nepreháňajte: akákoľvek omáčka by sa mala používať s mierou.
Krok 4
Upozorňujeme, že akúkoľvek pevnú zeleninu - mrkvu, uhorku, paradajku - možno nakrájať na rôzne tvary, vrátane objemných. Úloha sa zjednoduší, ak si zakúpite špeciálny nôž na rezanie takýchto ozdôb. Podobný výsledok sa dá dosiahnuť aj pomocou bežného kuchynského noža. K dispozícii sú tiež špeciálne strúhadlá s rôznymi prílohami len na vytváranie jedlých dekorácií. Pri použití takéhoto strúhadla však budú čísla bez objemu.
