Grécky mäsový koláč sa pripraví za jednu hodinu. Ukázalo sa, že je to veľmi chutný koláč, vaša rodina ocení ovocie vašej práce!
Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - lístkové cesto - 1 kg;
- - mleté mäso - 500 g;
- - syr - 300 g;
- - syr feta - 300 g;
- - kopa kôpru;
- - banda petržlenu;
- - zväzok zelenej cibule;
- - dve vajcia;
- - dve cibule.
Inštrukcie
Krok 1
Smažte akékoľvek mleté mäso, až kým nebude jemné.
Krok 2
Potom osobitne osmažte dve cibule, pridajte k mletému mäsu. Potom pridáme strúhaný syr, syr feta, nasekané čerstvé bylinky a surové kuracie vajcia.
Krok 3
Rolku z lístkového cesta rozvinieme. Polovicu preložíme na plech, na vrch dáme mäsovú plnku, zakryjeme druhou polovicou cesta. Okraje utesnite, niekoľkokrát prepichnite vidličkou, vrch potrite vajíčkom.
Krok 4
Vložte do rúry. Varíme asi 30 minút pri 190 stupňoch. Grécky mäsový koláč by mal zozlatnúť.
