Čokoládovo-orechová Veľká noc je jednou z variantov tradičnej tvarohovej Veľkej noci. Lahodné jedlo z tvarohu je symbolom jasnej Veľkej noci, zdobí slávnostný stôl na Veľkonočnú nedeľu. Dospelí aj deti ocenia túto čokoládovo-orieškovú Veľkú noc!
Je to nevyhnutné
- - tvaroh - 1 kg
- - čokoláda - 50-100 g
- - práškový cukor - 130 g
- - kyslá smotana - 1,5 šálky
- - maslo - 100 g
- - vlašské orechy - 1 pohár
- - vanilín
Inštrukcie
Krok 1
Čerstvý tvaroh utrite cez sito, dobre ho premiešajte so zmäknutým maslom a 1 šálkou kyslej smotany. Na hrot noža pridáme 100 g krupicového cukru a vanilku.
Krok 2
Čokoládu najemno nastrúhame. Ľahko orestujte vlašské orechy, nakrájajte, oddeľte malú časť na posypanie. Do zmesi pridáme orechy a čokoládu. Všetky suroviny poriadne premiešame.
Krok 3
Potom vložte tvarohovú hmotu do misky vyloženej tenkou látkou. Na vrchu položte ľahký útlak a Veľkú noc vložte na deň do chladničky. Pred podávaním zalejte vrch Veľkej noci krémom: zmiešajte pol pohára kyslej smotany s 30 g práškového cukru. Potom posypeme nasekanými vlašskými orechmi.
