Plnená lavash je neobvyklé, výdatné a chutné občerstvenie. Varenie bude trvať trochu času a výsledok nesklame.
Je to nevyhnutné
Tenký lavash - 3 kusy, kuracie filety - 4 kusy (asi 400 gramov), kuracie vajce - 4 kusy, syr - 300 gramov, majonéza - 200 gramov, bylinky - podľa vkusu
Inštrukcie
Krok 1
Varte kuracie prsia a vlákninu.
Krok 2
Uvarte vajcia, ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Syr nastrúhame na strednom strúhadle.
Krok 3
Zeleninu nakrájajte nadrobno a zmiešajte s nastrúhaným vajcom.
Krok 4
Na alobal položte plát pita chleba, ktorý natrite hojne majonézou a vložte kuracie vlákna. Prikryjeme plátom pita chleba.
Krok 5
Pita chlieb vymastíme majonézou, vložíme vajcia zmiešané s bylinkami a prikryjeme ďalším plátom pita chleba.
Krok 6
Lavashový tuk s majonézou a pridaný syr. Zrolujeme a pevne zabalíme do fólie.
Krok 7
Rolku odložíme na 5-6 hodín do chladničky. Pred podávaním - nakrájame ostrým nožom.