Pri konzumácii melónu existujú určité nuansy. Na prvý pohľad sa zdá, že to môže byť jednoduchšie - umyť ho v tečúcej vode, melón rozrezať na polovicu, odstrániť semienka a môžete ho pokojne jesť, pričom si pochutnávate na úžasnej chuti a príjemnej aróme.
Je potrebné vedieť niekoľko vecí, ktoré sú mimoriadne dôležité.
Pred použitím je nevyhnutné melón dôkladne opláchnuť pod tečúcou teplou vodou a mydlom. Pretože v koži melónu a na jeho povrchu sú toxíny prítomné v neobmedzenom množstve.
Neskladujte nakrájaný alebo napoly zjedený melón pri izbovej teplote alebo v teple. Ak melón nie je naraz úplne zjedený, musíte ho ihneď odložiť do chladničky.
Melón je veľmi nežiaduci na použitie v kombinácii so studenou vodou alebo fermentovanými mliečnymi výrobkami. Alkohol a mlieko v kombinácii s melónom tiež zvyšujú riziko tráviacich ťažkostí.
Melón je veľmi ťažký produkt, a preto sa odporúča jesť ho medzi jedlami, nie však nevyhnutne po jedle, ale nie nalačno.
Používanie melónu sa veľmi neodporúča ľuďom trpiacim na diabetes mellitus, exacerbácii peptického vredu, ako aj tehotným a dojčiacim matkám.
Ak si chcete kúpiť melón vynikajúcej kvality, je najlepšie to urobiť v sezóne, konkrétne na konci augusta alebo začiatkom septembra. Melóny neskorších období dozrievania majú najväčší prínos, pretože sa pestujú bez použitia filmových náterov a používa sa menej pesticídov a minerálnych hnojív.
