Hustá Fazuľová Polievka

Obsah:

Hustá Fazuľová Polievka
Hustá Fazuľová Polievka

Video: Hustá Fazuľová Polievka

Video: Hustá Fazuľová Polievka
Video: ZIMNÍ FAZOLOVÁ POLÉVKA NA ZAHŘÁTÍ! JEDNODUŠE A RYCHLE 👍 2024, Marec
Anonim

Táto polievka sa ľahko pripravuje a uspokojuje a vďaka koriandru získava jej chuť sofistikovanú nôtu.

Hustá fazuľová polievka
Hustá fazuľová polievka

Je to nevyhnutné

  • - 1 šálka fazule;
  • - 1 cibuľa;
  • - 1 mrkva;
  • - 2 paradajky;
  • - 5 pohárov vody;
  • - niekoľko vetvičiek koriandra;
  • - soľ.

Inštrukcie

Krok 1

Fazuľu roztriedime, niekoľkokrát prepláchneme a cez noc (najmenej 6 hodín) podlejeme studenou vodou.

Krok 2

Ráno vypustite vodu, dajte fazuľu do hrnca, pridajte 5 pohárov studenej vody a dajte zapáliť. Cibuľu a mrkvu umyte, ošúpte, nakrájajte najemno a pridajte do kastróla. Varíme, kým nie sú fazule hotové.

Krok 3

Paradajky sparte vriacou vodou a potom ich rýchlo ponorte do studenej vody, aby ste ich ľahko odlúpli. Potom nakrájajte na plátky a vložte do hrnca.

Krok 4

Varíme ďalších 15 minút, ochutíme soľou a odstavíme z ohňa. Pred podávaním pridajte podľa chuti nasekané koriandro.

Odporúča: