Tvarohové koláče sú dobrou možnosťou raňajok. Ich príprava je veľmi jednoduchá, zvyčajne sa varia na panvici, ale ponúkame aj inú možnosť - varenie banánových syrniki v rúre.
Tvarohové koláče s banánom
Budeme potrebovať:
- - 500 g tvarohu 9%;
- - 100 g múky;
- - 100 ml silného krému;
- - 80 g cukru;
- - 2 vajcia;
- - 2 banány.
Tvaroh zmiešame s dvoma vajcami, pridáme cukor. Banán olúpte, nakrájajte na malé kocky, pridajte do tvarohovej hmoty, premiešajte. Pridajte múku, z týchto komponentov vypracujte cesto.
Z cesta mokrými rukami formujte tvarohové koláče, ktoré orestujte na masle alebo rastlinnom oleji do zlatista. Podávame so šľahačkou.
Banánové tvarohové koláče v rúre
Budeme potrebovať:
- - 500 g tvarohu;
- - 100 g múky;
- - 100 g cukru;
- - 1 vajce;
- - 1 banán.
Olúpaný banán nakrájame na kocky, zmiešame s tvarohom. Pridajte 2 lyžice múky, vajce, cukor a jemne premiešajte. Vyformujte tvarohové koláče, vyváľajte v múke.
Plech prikryjeme alobalom, potrieme rastlinným olejom. Vložte banánové tvarohové koláče na alobal, pečte 15 minút pri teplote 200 stupňov v rúre, potom ich otočte, povarte ďalších 10 minút.