Súhlaste s tým, že niekedy sa chcete potešiť niečím sladkým, ale nie veľmi škodlivým pre vašu postavu. Môžete samozrejme zjesť lyžicu medu, ale to nie je ono. V takom prípade vám odporúčam upiecť banánové sušienky s tvarohom. Táto pochúťka vás očarí svojou chuťou, šťavnatosťou a jemnosťou.
Je to nevyhnutné
- - zrelý banán - 1, 5 kusov;
- - tvaroh - 150 g;
- - ovsené vločky - 1 pohár;
- - múka - 2 lyžice;
- - med - 3 lyžice;
- - maslo - 50 g;
- - horká čokoláda - 50 g.
Inštrukcie
Krok 1
Z banánov odstráňte šupku. Tvaroh vytrieme cez sito. Ak sa ukáže, že je to príliš tvrdé, opakujte tento postup. Vložte tieto produkty do mixéra a nakrájajte ich na kašu.
Krok 2
Tvarohovo-banánovú hmotu preložte do prázdneho pohára a do mixéra vložte ovsené vločky. Predtým ako to urobíte, odložte na polievkový zavlažovač 3 lyžice obilnín. Pomelieme ich, až kým z nich nebude múka.
Krok 3
Kombinujte nasledujúce ingrediencie: tvaroh a banánové pyré, ovsené vločky a hladkú múku a vopred rozpustené maslo a med. Všetko poriadne premiešajte. Z výslednej hmoty vypracujte cesto. Potom ho dáme do chladu a necháme asi 60 minút lúhovať.
Krok 4
Ovsené vločky odložíme na panvicu bez oleja a opražíme. Potom k nim pridáme maslo a med a za stáleho miešania povaríme, kým nezhnednú. Výsledná hmota sa ochladí, potom sa rozomelie v mixéri. Karamelové sušienky sú pripravené.
Krok 5
Chladené cesto vyberte z chladničky a odštipnite z neho malé kúsky a stočte do guľôčok. Aby bol tento proces rýchlejší, navlhčite si ruky.
Krok 6
Na plech položte plát pergamenu a naň položte guľky cesta. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a koláčiky pečieme asi 25-30 minút.
Krok 7
Medzitým si nalámte čokoládu na kolieska a vložte do hrnca. Dajte na oheň a zahrejte, kým sa úplne neroztopí.
Krok 8
Hotové pečivo ponorte do rozpustenej čokolády, potom do karamelového posypu. Čokoládu necháme stuhnúť. Banánové tvarohové sušienky sú pripravené!
