Jedná sa o ľahký a výdatný šalát a je tiež veľmi krásny, pretože je viacfarebný. Je obzvlášť príjemné to robiť v zime: keď je okolo všetko nudné a nudné, vyzdobí to stôl. Počet ingrediencií pre tento šalát je možné zvoliť ľubovoľne, podľa vašej chuti.
Je to nevyhnutné
- - listy šalátu;
- - čerstvá uhorka;
- - čerstvé paradajky;
- - sladká paprika;
- - krevety;
- - olivy.
- Na doplnenie paliva:
- - olivový olej;
- - balzamikový ocot;
- - citrónová šťava;
- - soľ;
- - korenie.
Inštrukcie
Krok 1
Krevety rozmrazte a sparte vriacou vodou. Varte v osolenej vriacej vode 1 - 2 minúty (kým sa neobjaví silný zápach), vychladnite.
Krok 2
Uhorky a paradajky nakrájajte na šalát, olúpte semiačka a nakrájajte na polovice, ktoré potom nakrájajte na malé kúsky šalátových listov.
Krok 3
Príprava zálievky: V samostatnej miske zmiešajte spolu olivový olej, trochu balzamikového octu, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
Krok 4
Krevety a nakrájanú zeleninu preložte do šalátovej misy, premiešajte a pridajte zálievku. Všetko znova premiešajte.
