Ako viete, zemiaky sa v Rusku začali pestovať v 18. storočí a odvtedy zostali zemiaky obľúbeným potravinovým produktom. Zemiaky, hovorovo nazývané „zemiaky“, sú veľmi užitočné, pretože obsahujú veľké množstvo výživných látok. Existuje veľa rôznych receptov na varenie zemiakov.
Inštrukcie
Krok 1
Jedným zo spôsobov, ako si dať vynikajúci zemiak, je uvariť ho. A zdá sa, že by to mohlo byť jednoduchšie - uvariť zemiaky, ale dá sa to niekoľkými spôsobmi. Zvážte dve jednoduché, ale zároveň pohodlné možnosti varenia varených zemiakov.
Krok 2
Prvým je varenie zemiakov „v uniformách“. Potrebujeme na to niekoľko umytých zemiakových hľúz, kastról, vodu a soľ. Vložte zemiaky do hrnca, podlejte vodou a vložte na silný oheň, nezabudnite zakryť pokrievkou. Priveďte vodu do varu, potom pridajte štipku soli, znížte teplotu a znova zakryte, pokračujte vo varení najmenej 15 - 20 minút. Je ľahké určiť pripravenosť zemiakov - hľuzy by ste mali prepichnúť vidličkou alebo tenkým nožom. Ak vidlička alebo nôž ide do zemiakov ako maslo, potom je treba vypustiť vodu a zemiaky rozložiť.
Krok 3
Druhým je varenie zemiakov, predtým ich olúpanie. Bude to trvať trochu dlhšie, ale ošúpané zemiaky sa uvaria oveľa rýchlejšie. Postup varenia olúpaných zemiakov sa nelíši od varenia zemiakov „v uniformách“.
