Vápnik je veľmi dôležitý prvok v ľudskom tele. Väčšina z nás si pamätá, že vápnik je nevyhnutný aj pre silné kosti. Ale nie každý vie, aké produkty obsahuje.
Inštrukcie
Krok 1
Špargľové bôby sú skvelým zdrojom výživných živín vrátane vápnika, kyseliny listovej a draslíka.
Krok 2
Sirup. Ukazuje sa, že okrem obrovského množstva železa sa v melase nachádza viac vápniku ako v mlieku. Môže sa použiť namiesto bežného cukru na zvýšenie denného príjmu vápniku a železa.
Krok 3
Pomaranče. Citrusové plody obsahujú tiež veľa vápnika v ľahko stráviteľnej forme.
Krok 4
Brokolica. Vysoký obsah vápnika robí z brokolice „kráľovnú zeleniny“.
Krok 5
Kaša je zdravé jedlo bohaté na minerály vrátane vápniku.
Krok 6
Ovsené vločky. Významné množstvo vápniku je tiež prítomné v tradičnom anglickom jedle.
Krok 7
Losos. Vápnik z lososa sa dobre vstrebáva vďaka prítomnosti mastných kyselín.
Krok 8
Tofu. Servírovací pohár tofu obsahuje asi 500 mg vápnika.
Krok 9
Sójové mlieko. Obsahuje ešte viac vápniku ako bežná krava.
Krok 10
Sardinky. Tento druh morských rýb je veľmi populárny kvôli nízkemu obsahu znečisťujúcich látok, ako aj prítomnosti vápniku.
