Pečená makrela je vynikajúca. A ak pridáte špenát a zemiaky, dostanete jedlo samé.
Je to nevyhnutné
2 makrely, 0,5 kilogramu zemiakov, 100 gramov špenátu, 1 cibuľa, 1 mrkva, 50 mililitrov majonézy, 2 strúčiky cesnaku, olivový a rastlinný olej, podľa chuti soľ
Inštrukcie
Krok 1
Makrelu nakrájajte, odstráňte vnútornosti a opláchnite.
Krok 2
Prejdite cesnakom cez lis na cesnak. Špenát nakrájame nadrobno. Spojte špenát s majonézou a cesnakom, dobre premiešajte.
Krok 3
Naplňte maketu výslednou zmesou. Rybu poukladáme na vymastený plech.
Krok 4
Olúpte zemiaky a uvarte ich v slanej vode do polovice varenia. Olúpte cibuľu a mrkvu. Cibuľu nakrájame na kolieska a mrkvu na pásiky.
Krok 5
Na ryby položte zemiaky a na ne mrkvu a cibuľu. Zľahka pokvapkáme olivovým olejom.
Krok 6
Rúru predhrejte na 190 stupňov a rybu pečte 20 - 25 minút.