Tvarohové koláče „Mäso“sú jedlom, ktoré zaujme každého, najmä deti. Ľahká príprava, výrobky, ktoré sa dajú vždy kúpiť a výsledok príjemne prekvapí vás aj vašu domácnosť.
Je to nevyhnutné
- - Mleté mäso - 1 kg.
- - Zemiaková kaša
- - 4 vajcia
- - krém (sklo)
- - nastrúhaný tvrdý syr
- - Cibuľa, cesnak, korenie
Inštrukcie
Krok 1
Uvarené mleté mäso osolíme, okoreníme, potom pridáme veľmi najemno nakrájanú surovú cibuľu a 2 vajcia, všetko dobre premiešame. Pomocou lyžice pripravte tvarohový koláč prázdny, ako je znázornené na fotografii. Výsledný obrobok vložíme do rúry na 10 minút, na 180 stupňov.
Krok 2
Do uvareného pyré pridáme smotanu, zvyšné 2 vajcia a hrubý nastrúhaný tvrdý syr, napríklad „Holland“. Všetko vyšľahajte mixérom alebo iba vidličkou, ako vám vyhovuje. Pre farbu môžete pridať kurkumu - bude jasnejšia.
Krok 3
Polotovary z rúry vyberieme a do stredu lyžicou vložíme zmes zemiakovej kaše. Pokúste sa natrieť toľko, aby netečie cez okraje. Vložíme do rúry na 25-30 minút na 180 stupňov. Keď sú naše tvarohové koláče zhnednuté, vyberieme ich z pecí a na želanie môžete v strede nakvapkať malý kečup.
Krok 4
„Mäsové“tvarohové koláče vyzerajú nádherne, ak sa podávajú na listoch zeleného šalátu. A ak nie je žiadny šalát, potom ho len naservírujte na krásny tanier, hlavnou vecou je, že jedlo je vynikajúce.
