Mliečny fondán je úžasná pochúťka, ktorú si každý môže pripraviť doma. Presne to navrhujem urobiť.
Je to nevyhnutné
- - maslo - 120 g;
- - sušené mlieko - 220 g;
- - krém - 30 ml;
- - práškový cukor - 60 g;
- - píniové oriešky - 50 g;
- - kešu orechy - 20 g.
Inštrukcie
Krok 1
V samostatnom pohári zmiešajte nasledujúce ingrediencie: práškový cukor, maslo a sušené mlieko. Výslednú zmes poriadne premiešajte.
Krok 2
Do cukrovo-maslovej hmoty pridáme smotanu a píniové oriešky. Výslednú zmes miešajte do hladka. Výsledkom by mal byť jemný a jemný fondán. Ak sa ukáže, že je veľmi tekutá, opravte ju pridaním malého množstva sušeného mlieka. Pošlite ho do chladničky a držte ho tam 10 minút.
Krok 3
Z mierne zmrazenej mliečnej krémovej hmoty je potrebné vyformovať malé objemové figúrky vo forme štvorcov alebo guľôčok. Za týmto účelom z nej odštipnite malé kúsky a zrolujte ich do požadovaného tvaru. Na konci tohto postupu ozdobte dezert kešu alebo píniovými orieškami. Vložte jedlo do mrazničky na 20 minút. Mliečny fondán je pripravený!
