Domáce pečivo prekonáva muffiny, koláče a sušienky kúpené v obchode. Mnoho receptov na pečenie je však časovo náročné. Ak nemáte dostatok voľného času, môžete využiť jednoduché recepty na pečenie na každý deň.
Ľahký recept na cupcake
Budete potrebovať nasledujúce produkty: pohár ľubovoľného bezsemenného džemu, 1 čajovú lyžičku sódy, pohár kefíru, pol pohára cukru, 2 poháre múky.
Do džemu dajte sódu bikarbónu, premiešajte a nechajte 20 minút pôsobiť. Džem by mal byť spenený. Džem zmiešame s kefírom a cukrom, pridáme preosiatu múku. Cesto dobre premiešajte, kým nezískate konzistenciu hustej kyslej smotany. Ak je džem veľmi tekutý, môžete pridať o pol šálky viac múky, ako je uvedené v recepte. Cesto nalejte do formy a vložte do rúry vyhriatej na 180 ° C na 35 - 40 minút.
Jednoduchý recept na rybí koláč
Budete potrebovať tieto produkty: 6 vajec, 400 g kyslej smotany, 300 g múky, pol čajovej lyžičky sódy, 1 plechovku ryby konzervovanej v oleji, zväzok zelenej cibule, pol pohára ryže.
Uvaríme ryžu. Zelenú cibuľu umyte a osušte, nakrájajte ju najemno. Konzervu otvorte, vypustite olej a rybu roztlačte vidličkou. Pridajte k rybe 50 g kyslej smotany a zelenej cibule, premiešajte. Spojte vajcia, kyslú smotanu, sódu bikarbónu a múku. Cesto dobre premiešajte, aby vznikla homogénna hmota. Polovicu cesta nalejte do pekáča, na vrchole položte vrstvu ryže, potom vrstvu rýb a cibule. Vylejte zvyšné cesto. Koláč vložíme na pol hodiny do rúry predhriatej na 180 ° C.
Recept na rýchly koláč z mikrovlnky
Pre sušienku budete potrebovať nasledujúce produkty: 8 lyžice. lyžice múky, 2 vajcia, 6 lyžice. lyžice rastlinného oleja, 8 lyžice. lyžice cukru, 4 lyžice. lyžice kakaového prášku, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva.
Na glazúru budete potrebovať nasledujúce produkty: 3 lyžice. lyžice mlieka, 3 lyžice. lyžice kakaového prášku, 1 polievková lyžica. lyžica masla, 6 lyžice. lyžice cukru.
Vajcia zmiešajte s cukrom, mliekom, kakaovým práškom a rastlinným olejom, vyšľahajte ich mixérom. Do zmesi pridáme múku a prášok do pečiva, cesto miešame do hladka. Cesto nalejte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Cesto v mikrovlnnej rúre na maximálny výkon 5 minút. Ak chcete urobiť polevu, spojte mlieko, kakaový prášok, maslo a cukor. Zmes privedieme k varu a nalejeme na sušienku.
Jednoduchý recept na tvarohový kastról
Budete potrebovať nasledujúce výrobky: 0,5 kg tvarohu, 100 g cukru, 100 g krupice, 50 ml mlieka, 50 g masla, 2 vajcia, vanilka a škorica podľa chuti.
Do hrnčeka dáme tvaroh, cukor, vajcia a zmäknuté maslo, zalejeme mliekom a všetko premiešame mixérom. Tenkým prúdom zalejeme krupicu, pridáme škoricu a vanilku, dobre premiešame. Tvarohovú hmotu vložte do pekáča a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na 35-40 minút.
Ľahký recept na sušienky
Budete potrebovať nasledujúce produkty: 200 g múky, 50 g zemiakového škrobu, 50 g cukru, 200 g mäkčeného masla, štipku soli, podľa chuti vanilín, práškový cukor na posypanie.
Vyšľaháme cukor a maslo. Pridajte preosiatu múku, škrob, soľ a vanilín, vypracujte cesto. Cesto dajte na hodinu do chladničky. Z cesta vyvaľkáme párok, ktorý prekrojíme na polovicu. Každý kúsok tiež nakrájajte na 2 kúsky atď., Kým nebudete mať 36 kusov cesta. Každý kúsok cesta stočte do guľky. Plech vyložte papierom na pečenie a položte naň výsledné guľky. Cookies pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C 12 - 15 minút. Hotové sušienky posypeme krupicovým cukrom.