Jahodový tvarohový koláč sa ukáže ako veľmi jemný a chutný. Jeho vzdušnosť a príjemná aróma nenechajú nikoho ľahostajným. Takýto dezert sa pripravuje rýchlo a ľahko.
Jahodový tvarohový koláč
Zloženie:
250-300 g jahôd;
220 g masla;
220 g krupicového cukru;
180 g krupice;
300 g kryštálového cukru;
tvaroh;
1 pohár krému
Príprava:
Najprv musíte oddeliť bielka od žĺtkov. Vezmite samostatnú misku, zmiešajte v nej žĺtky, cukor a maslo. Všetky ingrediencie dohladka vymiešame dohladka.
Potom musíte za stáleho miešania po malých častiach pridať tvaroh. Výsledkom by mala byť homogénna konzistencia tvarohu.
Ďalej pridáme krupicu a všetko opäť poriadne premiešame, aby z krupice nevychádzali hrudky.
Je tiež potrebné osobitne vyšľahať bielka, ktoré oko solia. Mala by sa vytvoriť pevná pena. Za stáleho miešania zmes do cesta postupne zavádzajte bielkoviny.
Suroviny sú určené na 2 koláče. Ak chcete tortu zväčšiť, musíte zvýšiť počet výrobkov.
Vezmeme pekáč a vymastíme ho maslom. Na vrch určite nezabudnite posypať krupicou. Nalejte tam polovicu cesta.
Medzitým už mala byť rúra vyhriata na 190 stupňov. Dali sme tam formu s cestom na pol hodinu. Pripravenosť tvarohovej kôry by sa mala skontrolovať zhodou. Ak vyjde z koláča suchý, potom je hotový.
Rovnakým spôsobom upečte aj druhý koláč.
Potom musíte šľahať smotanu a prášok. Tu nalejte bobule a znova rozšľahajte mixérom.
Na prvú kôrku dáme jahodový krém a prikryjeme druhou kôrkou navrch. Navrch natrieme zvyšný krém.
Pre krásu môžete vrch ozdobiť jahodovými polovičkami. Torta je hotová, skvelá výhovorka na pozvanie vašich priateľov na čajovú párty.
Lahodný jemný tvarohový koláč, ktorý nie je potrebné piecť. Veľmi ľahké, ale uspokojujúce. Perfektné na letný čaj. Je to nevyhnutné - sušienky 300 g - maslo 100 g - tvaroh 18% tuku 400 g - kyslá smotana 20 - 25% tuku - cukor 250 g - želatína 30 g - čokoláda 200 g - mlieko 50 ml - jahody 300 g Inštrukcie Krok 1 Cookies a 50 g čokolády zomelieme v mixéri
Pusinka je ľahká pusinka vyrobená z rozšľahaného bielka s cukrom. V kombinácii s lahodným a obľúbeným dezertom, ako je tvarohový koláč, získa pusinka úplne novú príchuť. Pre recept je lepšie brať čerstvé jahody - v dezerte nie je potrebné prebytočnú vlhkosť z mrazených bobúľ
Na lahodnom jahodovom tvarohovom koláči si môžete pochutnať každý deň, pretože je nenáročný na prípravu. Čas strávený prípravou výrobkov bude iba 20 minút. O zvyšok sa postará multivarok. Je to nevyhnutné - 150 g sušienky - 100 g masla - 400-500 g mascarpone - 400-500 g jahôd - 2 kuracie vajcia - 50 g cukru - 1 čajová lyžička vanilky - 1 polievková lyžica želatíny - 0,5 šálky vody - 50 g čučoriedok Inštrukcie Krok 1 Nasekajte cookie
Tvarohový koláč, alias tvarohový koláč, sa u nás stal obľúbeným relatívne nedávno. Hlavnou vecou tohto jemného dezertu je úspešná kombinácia základu cesta a syra. Vyskúšajte zjednodušenú variáciu klasického tvarohového koláča doplnenú o zrelé a chutné jahody
Aj keď na policiach nájdete množstvo zrelých a lacných jahôd, mali by ste si vychutnať toto bobuľové ovocie a rôzne dezerty z neho vyrobené. Jahodový tvarohový koláč s ricottou vás ohromí svojou jednoduchosťou prípravy, dezertná textúra je veľmi jemná a vzhľad neporovnateľný
