Recept Na Rybie Guľky

Obsah:

Recept Na Rybie Guľky
Recept Na Rybie Guľky

Video: Recept Na Rybie Guľky

Video: Recept Na Rybie Guľky
Video: ВКУСНЕЙШАЯ РЫБА простой РЕЦЕПТ| Рецепт Рыбы в ДУХОВКЕ|Как вкусно приготовить рыбу| Easy Fish Recipe 2024, December
Anonim

Dávame vám do pozornosti recept na výrobu veľmi jemných a chutných rybích guličiek s jednoduchými pokynmi krok za krokom.

Rybie guľky
Rybie guľky

Je to nevyhnutné

  • - 200-300 g chudej ryby (treska, treska, pollock, merlúza);
  • - malá mrkva;
  • - stredná cibuľa;
  • - 1 vajce;
  • - 50 g tvrdého syra;
  • - 3 lyžice kyslej smotany;
  • - soľ korenie;
  • - strúhanka.

Inštrukcie

Krok 1

Rybie filé musí byť vložené do mixéra a nasekané. Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Cibuľu a mrkvu osmažte na rastlinnom oleji do zlatista. Opečenú zeleninu vložte do mixéra s mletou rybou a znovu nakrájajte. Vložte mleté mäso do misky, pridajte jedno vajce, soľ, korenie a všetko dobre premiešajte.

Krok 2

Z hotového mletého mäsa formujeme fašírky.

Výroba guličiek
Výroba guličiek

Krok 3

Posýpku vysypeme na tanier a v nich vyvaľkáme rybie guľky.

Rolovať v strúhanke
Rolovať v strúhanke

Krok 4

Smažte fašírky na rastlinnom oleji do zlatista. Opečené fašírky dáme do pekáča a vymastíme kyslou smotanou. Posypeme strúhaným syrom a vložíme na 25 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.

Masové guľky namažte kyslou smotanou
Masové guľky namažte kyslou smotanou

Krok 5

Toto sú rybie guľky!

Odporúča: