Diétne polievky sú darom z nebies pre tých, ktorí chcú schudnúť bez toho, aby sa uchýlili k extrémnym opatreniam - pôstu, mono diétach atď. Účinnosť polievok spočíva v tom, že tekuté jedlo sa vstrebáva oveľa lepšie a vďaka prísadám obsiahnutým v receptoch polievok trvá proces trávenia dlhšie, takže pocit hladu nevzniká niekoľko hodín.
Chudnutie na polievkach
Diétne polievky sa zvyčajne skladajú z konkrétnej sady zeleniny, ale najdôležitejšie sú zeler a kel. Zeler pomáha spaľovať tuky nahromadené v tele a je bohatý na prospešné skupiny B, soli a ďalšie stopové prvky. A kapusta poskytuje dlhodobé trávenie, vďaka čomu trávi telo trávením jedla pomerne veľké množstvo času.
Ak chcete schudnúť konzumáciou diétnych polievok, vyhýbajte sa alkoholickým nápojom, chlebu, akýmkoľvek sýteným tekutinám, vyprážaným jedlám a cukru. Pri dodržaní tohto pravidla môžete za 1 týždeň zhodiť 3 - 5 kilogramov nadváhy. Tento výsledok možno prekonať, ak pravidelne cvičíte a častejšie chodíte na čerstvom vzduchu.
Je nevyhnutné vzdať sa chudnutia na diétnych polievkach pre ľudí trpiacich cukrovkou a ochorením obličiek.
Recepty na diétnu polievku
Na prípravu diétnej polievky "Minestrone" budete potrebovať:
- 1 polievková lyžica olivového oleja;
- 1 hlava cibule;
- 1 koreň zeleru;
- 1 mrkva;
- 1 strúčik cesnaku;
- 1 liter kuracieho vývaru;
- 2 paradajky;
- 200 gramov fazule;
- banda petržlenu.
Vo veľkom kastróle rozohrejte olej, potom podľa želania pridajte nakrájanú cibuľu, zeler a mrkvu. Suroviny uvaríme do mäkka, ale neopražíme. Potom pridáme mletý cesnak a dusíme ešte 1 minútu. Teraz pridáme vývar, fazuľu a paradajky. Zmes privedieme do varu a povaríme 10-12 minút. Ozdobíme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Ak chcete pripraviť diétnu kapustovú polievku, vezmite si nasledujúce zložky:
- 6 stredne veľkých cibúľ;
- banda petržlenu;
- 2 papriky;
- ½ hlávky kapusty;
- 4 mrkvy. Všetku zeleninu nakrájajte na prúžky, podlejte studenou vodou a položte na mierny oheň. Varíme 50-60 minút. Ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Zelerová polievka je vynikajúce diétne jedlo, ktorého pravidelným používaním sa zbavíte niekoľkých kilogramov nadváhy. Na uvarenie nakrájajte 200 gramov cibule, 200 gramov paradajok, 2 papriky, 400 gramov kapusty a 1 čo najväčší najmenší zeler. Zalejeme zeleninu vodou, privedieme do varu a povaríme 30-40 minút.
Soľ, korenie a iné korenie sa do diétnych polievok neodporúčajú.
