Tieto zvláštne, neobvyklé, ale lahodné plody sa nemusia vždy nachádzať na pultoch supermarketov, ak však bude príležitosť, určite ich vyskúšajte.
Inštrukcie
Krok 1
Guava je ovocie okrúhleho alebo hruškovitého tvaru s hrboľatým povrchom a tenkou žltou, zelenou alebo červenkastou šupkou. Hmotnosť dosahuje 160 gramov. Chuť zrelej guavy je sladká s horkosťou, podobne ako ananás, jahody a dule, nezrelé plody sú kyslé.
Krok 2
Liči sú malé, mierne červené plody. Pod šupkou sa nachádza ľahká rôsolovitá sladká dužina s jemnou vínovou príchuťou a sťahujúcimi vlastnosťami.
Krok 3
Longan je príbuzný liči. Plody môžu byť žltkasté alebo červenkasté, šupka je nejedlá. Dužina je šťavnatá, sladká, aromatická, s pižmovou príchuťou.
Krok 4
Noina je hrudkovité zelené ovocie veľké ako veľké jablko. Po dozretí je ovocie mäkké a ľahko sa láme. Buničina je krémovo biela, sladká, s krémovou príchuťou.
Krok 5
Jaboticaba je bobule bordovej farby s priemerom asi 4 cm, okrúhle alebo eliptické; pod hladkou pokožkou je rôsolovitá šťavnatá dužina, ktorá chutí ako hrozno.
Krok 6
Guanaba je zelené ovocie pokryté mäkkými tŕňmi. Zrelé plody mierne žltnú. Dužina je krémová, ľahká, chutí ako jahody a ananás, navyše má určitú citrusovú príchuť.
Krok 7
Rambutan je neobvyklý druh drobného ovocia veľký ako lieskový orech. Šupka je pevná s mäsitými vlasmi. Jedlá, ale nie veľmi chutná jama pokrýva príjemné sladké mäso.
Krok 8
Cherimoya je ovocie v tvare srdca alebo kužeľovitého tvaru. Vláknité, krémové mäso pripomína papáju, jahody, ananás, banán a mango a má tiež krémovú príchuť.
Krok 9
Sapodilla sú okrúhle alebo oválne plody až do priemeru 10 cm. Dužina je šťavnatá, žltohnedej farby s čiernymi semenami. Zrelá sapodilla je sladká, pripomína hrušku. Nezrelé ovocie chutí zle.
Krok 10
Kuruba sú oválne plody dlhé 5 - 12 cm. Kôra je žltá alebo tmavozelená. Hmotnosť ovocia 50 - 150 gramov. Dužina je voňavá, sladkokyslá, s množstvom malých čiernych semiačok.
