Koláčový, aromatický, žiarivý a zdravý nápoj, ibištekový čaj sa považuje za bylinkový čaj alebo odvar. Liečivá infúzia na hasenie smädu sa pije studená aj horúca. Čaj z kvetov ibišteka je populárny na celom svete.
Na prípravu vývaru sa odoberajú sušené kvety ružovej alebo sýtočervenej farby. Pretože nápoj chutí kyslo, je pred podávaním osladený.
V skutočnosti sa ako nálev do takého čaju nepoužívajú samotné kvety, ale veľmi užitočná nádoba. Nie každá odroda ibišteka je vhodná na varenie, ale iba Hibiscus sabdariffa. Táto odroda je obľúbená medzi spotrebiteľmi pre svoje liečivé vlastnosti.
Existuje mnoho rôznych spôsobov prípravy tohto čaju. Pije sa teplá a studená spolu s ovocím, ovocnými džúsmi, alkoholom (rum, víno, pivo). Pridávajú sa doň bylinky a korenie: mäta, zázvor, škorica, klinčeky. Aj keď väčšina ľudí verí, že ibištek pochádza z Havaja, jeho pravou domovinou je Afrika.
Ibištek, ktorý patrí do čeľade slezovité, rastie v tropickom a subtropickom podnebí, kde sa cíti najpríjemnejšie. Pestuje sa tiež na Jamajke, v Mexiku, Thajsku, na Taiwane, v Číne, Sudáne, Senegale, Mali, Egypte a Tanzánii.
Čaj z ibišteka je tiež známy ako čaj z ibišteka. Tento nápoj nielen upokojuje, dodáva úžasnú a rozmanitú chuť, ale je aj liečivý.
V rôznych krajinách sveta je odvar z ibišteka známy ako účinný prostriedok na znižovanie vysokého krvného tlaku, antipyretický, diétny, prospešný pre pečeň a pravidelnú menštruáciu u žien, pomáha proti nespavosti, močopudný, antibakteriálny a protizápalový prírodný liek. Zmierňuje tiež podráždenie pokožky.
Do čajových zmesí sa často pridáva ibištek.
Nie každému však prospieva ibištekový čaj. Napríklad tehotné ženy by sa mali pred konzumáciou nápoja poradiť s lekárom. V niektorých prípadoch môže ibištek vyvolať menštruáciu, čo môže viesť k potratu. Žena by mala tiež konzultovať s lekárom, ak dojčí dieťa.
Niektorí ľudia sú veľmi citliví na ibištekový čaj. Zažívajú bolesti žalúdka, záchvaty nevoľnosti alebo dokonca zvracanie.
Ak je pre vás tento nápoj nový, začnite ho piť postupne. Venujte pozornosť tomu, ako na to reaguje vaše telo.