Vývar z ovsa je účinným prostriedkom na zlepšenie tela, ktorý je známy už od staroveku. Práve toho svojim pacientom odporučil slávny lekár Hippokrates, od ktorého liečebných metód sa ani moderná medicína nevzdáva. Vývar z ovsa je bohatý na vitamíny, škroby a minerály, a to kvôli zdraviu prospešným účinkom.
Užitočné vlastnosti ovseného vývaru
Tajomstvo hodnoty tohto vývaru spočíva v použití nerafinovaných ovsených zŕn. Preto všetky látky, ktoré sú obsiahnuté v trávniku a škrupine, prechádzajú do odvaru a potom pôsobia blahodárne na celé telo. Ovsený vývar obsahuje množstvo minerálnych solí, makro- a mikroelementov: zinok, železo, kremík, jód, fosfor, kobalt a fluór. Spolu s vitamínmi E, A, K a skupinou B vývar saturuje organizmus, zlepšuje metabolizmus a obnovuje metabolizmus. Obsahuje tiež bielkoviny, ktoré sú bohaté na esenciálne aminokyseliny, tuky, éterické oleje a sacharidy.
Použitie vývaru z ovsených vločiek pomáha zlepšovať fungovanie tráviaceho systému, používa sa na liečbu pankreatitídy, gastritídy, hepatitídy a ulceróznych lézií v gastroduodenálnej oblasti. Silné čistiace vlastnosti majú priaznivý vplyv na obnovu buniek a činnosť pečene, odstraňuje sa z nich cholesterol s nízkou hustotou, toxíny a škodlivé látky z tela.
Na prechladnutie má vývar z ovsených vločiek antipyretický a diaforetický účinok, uľahčuje prácu s vírusmi a urýchľuje zotavenie. Ak do pripraveného vývaru pridáte trochu cibuľovej ruky, môžete skončiť vynikajúcim expektorantom a antitusikom. Vlastnosti cibule iba doplnia výhody odvaru, urobia z neho cennejší liek.
Vysoký obsah vitamínov B robí z ovseného vývaru cenný produkt pre nervový systém. Pomôže normalizovať spánok a emočné pozadie, zvýši vitalitu. Nápoj uľahčí telu vyrovnať sa s nutkaním fajčiť.
Liečivé zloženie ovseného vývaru obohacuje organizmus o potrebné biologické látky. Metabolizmus sa časom vráti do normálu, všetky systémy začnú fungovať prirodzene, antioxidanty chránia telo pred voľnými radikálmi a škodlivými účinkami životného prostredia. Použitie vývaru nevyžaduje špeciálne indikácie, môže sa použiť ako všeobecné tonikum.
Recept na ovsený vývar
Aby ste si sami vytvorili zdravý odvar, potrebujete celé zrná (vločky nebudú fungovať). Umyte pár pohárov obilia a nalejte do smaltovanej panvice, nalejte liter studenej vody. Potom nechajte ovos stáť 12 hodín, kým nezačne napučiavať. Vložte hrniec na malý oheň, priveďte obsah do varu, duste ho hodinu a pol. Pravidelne dolievajte vodu. Vyberte riad z ohňa, zabaľte ho a nechajte pôsobiť 12 hodín. Potom vývar preceďte, priveďte na pôvodný objem (1 liter) a pridajte destilovanú vodu. Vezmite 100 ml trikrát denne. Priebeh liečby je 2 mesiace.
