Tí, ktorí nemajú schopnosť maľovať na kávu, si môžu urobiť kresby z proteínového krému, ktoré ozdobia každú šálku kávy alebo kakaa a prinesú slávnostnú náladu. Ich príprava je ľahká a rýchla.
Je to nevyhnutné
- - vaječný bielok (z jedného vajíčka);
- - citrónová šťava;
- - 5-8 st. lyžice práškového cukru (cukor);
- - čierne kakao;
- - mletá káva;
Inštrukcie
Krok 1
Bielko vyšľahajte s cukrom do bielej peny, pridajte citrónovú šťavu. Do zmesi môžete pridať kakao pre rôzne farby.
Krok 2
Pomocou cukrárskej striekačky alebo bežného difuzéra na papier položte snehové vločky na list, ktorý musí byť pokrytý pergamenovým papierom.
Môžete dať voľnosť svojej fantázii a namiesto snehových vločiek zobraziť napríklad červené srdce, žltý mesiac a hviezdy, zelené listy.
Krok 3
Potom list s obrázkami odložte na teplé miesto. Keď sú hotové formy úplne suché, ozdobte ich guľkami zo strieborného cukru a vložte do odkladacej nádoby, ktorá sa tesne uzavrie.
