Horúce, voňavé, hrejivé a také ruské! Sbiten je prvotne ruský nápoj, na ktorý sa v modernej dobe nelegálne zabúda. Takmer každý človek mal svoj vlastný podpisový recept na tento nápoj. Prekvapte svojich priateľov a rodinu tým, že namiesto čaju alebo kávy pripravíte tradičný ruský sbiten!
Je to nevyhnutné
Cukor - 150 gramov, med - 150 gramov, voda - 1 liter, bobkový list - 1-2 listy, klinčeky - 3 hviezdičky, škorica - 5 gramov, zázvor - 5 gramov, kardamón - 5 gramov
Inštrukcie
Krok 1
V hrnci privedieme vodu k varu a pridáme med.
Krok 2
Za stáleho miešania rozpustíme med a pridáme cukor. Za stáleho miešania a odstránenia peny dusíme 10 - 15 minút.
Krok 3
Všetky koreniny vložte do medovej vody, priveďte do varu a vypnite oheň. Necháme asi pol hodiny lúhovať a prepasírujeme cez gázu alebo sitko.
Krok 4
Trochu zohrejeme a nalejeme do kanvice. Podávajte hotový sbiten na stole.