Čerstvo vylisovaná šťava zo zrelého manga má nielen príjemnú chuť a jemnú arómu, ale je aj veľmi zdravá. Nie je ťažké ho pripraviť, stojí však za zváženie existujúcich kontraindikácií jeho prijatia.
Je to nevyhnutné
- - plody manga;
- - voda;
- - kryštálový cukor;
- - ľad;
- - mixér;
- - sitko;
- - okuliare;
- - nôž;
- - doska na krájanie;
- - rúra;
- - kúsky manga na ozdobenie pohára;
- - med.
Inštrukcie
Krok 1
Na prípravu 4 porcií džúsu použite dve zrelé mango, pohár vody, niekoľko kociek ľadu a 2 lyžice vody. lyžice kryštálového cukru. Opláchnite plody manga pod tečúcou vodou, osušte ich uterákom. Olúpte ovocie a nahoďte ho.
Krok 2
Olúpané mango nakrájajte na doske na malé kocky. Vložte ich do mixéra s cukrom a drveným ľadom do misy. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte v mixéri.
Krok 3
Teraz výslednú šťavu prepasírujte cez sito, ak si chcete dať nápoj bez dužiny a vlákniny. Vytlačte dužinu, ktorá sa usadila v sitku. Hotový mangový džús podávajte vo vysokých pohároch preliatych klinmi.
Krok 4
Pri použití mangového džúsu zvážte existujúce kontraindikácie jeho príjmu. Takže šťava získaná zo zrelých plodov, vypitá vo veľkom množstve - viac ako 2 poháre denne, môže vyvolať také zdravotné problémy ako zápcha, alergické reakcie. Šťava z nezrelých plodov môže spôsobiť koliku v zažívacom trakte, pretože dráždi sliznicu žalúdka. Nemá sa používať na kolitídu, zápal žalúdka a žalúdočné a dvanástnikové vredy.
Krok 5
Pamätajte, že šťava z nezrelého ovocia manga nemá v niektorých prípadoch o nič menej liečivý účinok ako šťava zo zrelého ovocia. Odporúča sa napríklad používať v prípade anémie na zlepšenie indexu hemoglobínu; nezrelá mangová šťava je tiež užitočná pre ľudí, ktorí majú problémy s krvnými cievami. Táto šťava je účinným stimulátorom imunitného systému a zvyšuje odolnosť tela voči rôznym infekčným a onkologickým ochoreniam.
Krok 6
Ak máte silný kašeľ, odšťavte si zrelé mango. Táto šťava uľahčuje vylučovanie hlienu a pomáha posilňovať telo ako celok. Za týmto účelom vyberte 4-5 stredne veľkých plodov, dôkladne ich opláchnite a vložte do rúry na 20 minút pri teplote 200 ° C.
Krok 7
Potom ovocie ochlaďte, ošúpte a zbavte kôstok, vložte mango do mixéra, pridajte 4 polievkové lyžice. lyžice cukru, pohár vody a šťavu poriadne premiešame. Zmes preceďte cez sitko a vypite pol pohára trikrát až štyrikrát denne pred jedlom. Cukor je možné nahradiť medom, ak je to žiaduce.
