Energetické nápoje sú medzi lekármi a výskumníkmi kontroverzné. Na jednej strane tonizujú a zmierňujú ospalosť, na druhej strane škodia telu a môžu spôsobiť rôzne somatické poruchy. Energetické nápoje sú obzvlášť populárne medzi mladými ľuďmi a vodičmi.
Zloženie energetických nápojov
Moderní výrobcovia ponúkajú veľa druhov energetických nápojov - Jaguar, Red Bull, Energy. Medzi nimi sú nealkoholické, alkoholické a dokonca aj „diétne“výrobky. Hlavné zloženie komponentov spravidla zostáva štandardné. Mení sa iba sada ďalších prísad, ktoré ovplyvňujú chuť nápoja. Podrobné zloženie energetického nápoja je zvyčajne opísané na plechovke alebo fľaši.
Niektorí vedci považujú energetické nápoje za prostriedok na vyhladenie ľudí. Podľa ich názoru boli energetickí inžinieri navyše navrhnutí špeciálne pre tento účel.
Hlavnými zložkami každého energetického kokteilu sú kofeín a kyselina uhličitá. Kofeín má na telo povzbudzujúci účinok a kyselina uhličitá umožňuje, aby sa nápoj v ľudskom tele vstrebával takmer okamžite. Práve táto zložka sa stáva dôvodom zvýšenej „karbonizácie“energetických inžinierov.
Etylalkohol je súčasťou nápojov s nízkym obsahom alkoholu. Ako aromatické látky sa používajú rôzne rastlinné extrakty, sladidlá a uhľohydráty.
Od roku 2010 je predaj energetických nápojov v mnohých zahraničných krajinách zakázaný. Napríklad vo väčšine štátov USA už takéto toniká v obchodoch nie sú k dispozícii.
Pozitívny vplyv energetických nápojov na organizmus
Hlavnou výhodou energetických inžinierov je zvýšenie efektívnosti ľudského tela. Tento účinok sa dosahuje použitím kofeínu a glukózy. Látky sa okamžite oxidujú a rýchlo prenikajú do mozgu a svalov. Tento proces sa stáva hlavným dôvodom pre elán, ktorý človek prežíva po konzumácii energetických nápojov. Túto vlastnosť podrobne popisujú výrobcovia v mnohých reklamách.
Nápoje obsahujúce taurín a karnitín rýchlo zmierňujú únavu. Ich účinok na organizmus trvá zvyčajne niekoľko hodín. Väčšina energetických nápojov navyše obsahuje dennú potrebu vitamínov, ktoré človek potrebuje. Pri nadmernom užívaní týchto nápojov je však telo presýtené vitamínom B, ktorý sa dá len veľmi ťažko nazvať priaznivým účinkom.
Negatívny vplyv energetických nápojov na telo
Prvou reakciou tela na energetický nápoj je vzhľad radostnej a pozitívnej nálady. Avšak nadmerná konzumácia kofeínu, najmä v kombinácii s alkoholom, môže spôsobiť tachykardiu, spôsobiť arytmie a dokonca spôsobiť srdcové choroby. Je dokázané, že je to kofeín, ktorý môže okamžite zvýšiť krvný tlak a viesť k výskytu peptických vredov.
Horkastú chuť kofeínu v energetických nápojoch spoľahlivo maskujú sacharidy, ako sú sacharóza a glukóza. Práve tieto látky sa stávajú zdrojmi takto inzerovanej energie. Z lekárskeho hľadiska však tieto sacharidy primárne spôsobujú psychomotorickú aktivitu a v kombinácii s kofeínom a alkoholom môžu spôsobiť vznik cukrovky.
Existujú odrody energetických nápojov s minimálnym množstvom sacharidov, ale sladidlá, ktoré používajú, majú na ľudský organizmus ešte negatívnejší vplyv. Napríklad extrakt zo ženšenu pri nadmernej konzumácii spôsobuje hypertenziu.
