Chladná, sivá obloha, mrholiaci dážď, blato pod nohami - to všetko sú znaky toho, že v meste začína vládnuť jeseň. Únava, blues a studené dlane sú dnes skôr pravidlom ako výnimkou. Ako sa rozveseliť a zlepšiť svoju pohodu na jeseň? Čo robiť, ak vás už unavuje návšteva priateľov, nakupovanie, kiná a reštaurácie? Doprajte sebe a svojim blízkym domáce varené víno! Tento nápoj je založený na červenom víne zahriatom na 80 stupňov. Víno blokuje zápal v tele a má antibakteriálne vlastnosti. Preto varené víno pôsobí aj ako preventívny prostriedok pri prechladnutí. V tejto súvislosti môžeme povedať, že táto „droga“je jedným z najlepších alkoholických nápojov v tých obdobiach nášho života, keď sme v strese, a naše telo je obzvlášť citlivé na prechladnutie. Určite sa musíte naučiť variť!
Je to nevyhnutné
- Suché červené víno - 1,5 l
- Škorica - 2 tyčinky
- Cukor - (120 - 150 g)
- Hrozienka - 50 g
- Pomaranče - 2 kusy
- Ďumbier - plátok
- Citrón - 1 kus
Inštrukcie
Krok 1
Dva pomaranče a citrón nakrájajte na 4 kúsky. Olúpte kúsok zázvoru a rozrežte ho na polovicu. Nalejte víno do hrnca. Pridajte plátky pomaranča a citrónu, zázvor, škoricu, hrozienka.
Krok 2
Vložte panvicu na malý oheň a pridajte cukor. Miešajte neustále. Hneď ako biela pena zmizne, panvicu vyberte.
Krok 3
Zakryte panvicu a nechajte varené víno 20 - 25 minút. Nalejte do pohárov a užívajte si.
