Cognac je populárny silný alkoholický nápoj. Môže sa konzumovať v čistej forme aj ako súčasť rôznych koktailov. Pripraviť si niektoré z nich doma nie je vôbec ťažké.
Je to nevyhnutné
- - cola;
- - Pomarančový džús;
- - oranžová;
- - maliny;
- - čokoládový likér;
- - krém;
- - broskyňový likér;
- - čokoláda;
- - banán;
- - mlieko;
- - zmrzlina;
- - mätový likér;
- - absint;
- - káva;
- - koňak;
- - ľad.
Inštrukcie
Krok 1
Najjednoduchším a možno jedným z najslávnejších kokteilov na báze koňaku je koňak s colou. Ak si chcete tento nápoj dopriať, nalejte koňak a Coca-Colu v rovnakom pomere do širokého a nízkeho pohára, pridajte ľad a užívajte si.
Krok 2
Alba je ďalší jednoduchý a lahodný kokteil na báze koňaku. Na jeho prípravu budete potrebovať pomarančový džús, maliny, pomaranče a samozrejme alkohol. Pomaranč nakrájame na plátky. Nalejte 30 mililitrov brandy a džúsu do šejkra, pridajte lyžicu bobúľ a dôkladne premiešajte. Výsledný nápoj nalejte do vysokého pohára a ozdobte plátkom ovocia.
Krok 3
Milovníci sladkostí sa môžu rozmaznávať kokteilmi na báze koňaku a čokolády. Na prípravu nápoja vezmite po 30 ml koňaku, čokoládového likéru a hustej smotany. Všetky ingrediencie vyšľaháme v mixéri, zmesou zalejeme pohár vína, pridáme niekoľko kociek ľadu a podávame.
Krok 4
Veľmi dobrý je aj koktail Coarnado s jemnou krémovou broskyňovou príchuťou. Príde vhod koňak, broskyňový likér, smotana, banán a čokoláda. Banán by mal byť predchladený v chladničke. Vezmite 40 mililitrov smotany, 20 mililitrov koňakového a broskyňového likéru, polovicu banánu, vložte do mixéra a dobre prešľahajte. Nalejte nápoj do vysokého pohára. Nastrúhajte plátok čokolády na jemnom strúhadle a kokteil ozdobte čokoládovými lupienkami.
Krok 5
V lete si doprajte banánový mliečny koktail s nízkym obsahom alkoholu, ktorý je tiež vyrobený z koňaku. Vezmite 250 gramov zmrzliny (vhodná je zmrzlina alebo maslo), 1 banán, 130 mililitrov mlieka a 25 mililitrov brandy. Mliečnu zmrzlinu vyšľahajte osobitne v mixéri, potom tam pridajte nadrobno nakrájaný banán a brandy a všetky ingrediencie znovu dobre premiešajte. Koktejl sa odporúča podávať so slamkou.
Krok 6
Silný kokteil s príjemnou osviežujúcou chuťou je možné pripraviť z koňaku, absintu a mätového likéru. Poháre, ktoré chcete použiť na prípravu koktailu, odložte vopred do chladničky. Zmiešajte v trepačke 10 mililitrov likéru a absintu, pridajte k nim 40 mililitrov brandy. Akonáhle je zmes hladká, nalejte šejk do vychladeného pohára.
Krok 7
Koňakové koktaily sú nielen studené, ale aj horúce. Jednou z najslávnejších a zároveň najjednoduchších na prípravu je káva s koňakom. Ak sa chcete rozmaznávať zahrievacím nápojom, uvarte si kávu obvyklej sily, pridajte dve čajové lyžičky brandy a cukor podľa chuti. Na želanie môžu byť v koktaile koreniny - škorica, klinčeky, pomarančová kôra a mlieko.