Koktejl "Rainbow" je úžasne jasný nápoj, ktorého chuť si bude pamätať ešte dlho. Skladá sa z niekoľkých farebných vrstiev a má neobvyklý dizajn. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť tento kokteil.
Klasický kokteilový recept "Rainbow"
Koktejl "Rainbow" sa skladá z likérov rôznej hustoty. Ak budete postupovať podľa postupnosti nalievania likérov do pohára, získate viacfarebné schodisko, ktoré vyzerá ako dúha. Pri príprave tohto nápoja buďte trpezliví a pokojní, pretože aby sa dosiahol požadovaný efekt - dúhový efekt, je potrebné, aby všetky vrstvy boli rovnomerné, upravené a krásne.
Na výrobu klasického koktailu „Rainbow“budete potrebovať:
- pomarančový džús - 150 ml;
- sirup "Grenadine" - 20 ml;
- vodka - 50 ml;
- likér Malibu - 30 ml;
- modrý likér Curacao - 20 ml;
- plátok pomaranča;
- koktailová čerešňa.
Vezmite vysoký pohár a do polovice ho naplňte ľadom, zalejte pomarančovým džúsom, potom Grenadínovým sirupom. V tomto okamihu vložte slamku do pohára. Pripravte si trepačku a vhoďte nejaké kocky ľadu. Potom zasa do šejkra nalejte vodku, likér Malibu, likér Blue Curacao a všetko dobre pretrepte. Teraz obsah šejkra nalejte do pohára, ozdobte plátkom pomaranča, na ktorý zhora pripevníte koktejlovú čerešňu.
Mali by ste mať nápoj s 3 vrstvami - červenou, žltou a modrou.
Alternatívne koktailové recepty "Rainbow"
Okrem klasického receptu na dúhový kokteil existujú aj ďalšie možnosti. Napríklad do vysokého pohára, ktorý je do polovice naplnený ľadom, nalejte nasledujúce ingrediencie po vrstvách v uvedenom poradí: 10 ml slivkovej šťavy, 10 ml kivi šťavy, 10 ml citrónovej šťavy, 10 ml pomarančového likéru, 20 ml červeného vína a 30 ml gin. Výslednú zmes ozdobte plátkom pomaranča alebo plátkom iného ovocia.
Dúhový kokteil pripravený podľa tohto receptu vypite zo slamy.
Ďalšou nemenej zaujímavou možnosťou je dúhový koktail so šampanským. Na jeho prípravu budete potrebovať:
- marhuľový likér - 40 ml;
- čerešňový sirup - 10 ml;
- limonáda - 30 ml;
- polosladké šampanské - 40 ml;
- ananásový džús - 40 ml;
- plátky ananásu a broskyne;
- ľad.
Vysoký pohár do tretiny naplňte drveným ľadom, potom na vrch dajte plátky ananásu a broskyne, zalejte višňovým sirupom, marhuľovým likérom, limonádou, šampanským a ananásovým džúsom. Získate úžasný exotický kokteil „Rainbow“. Podávame so slamkou a na okraji pohára ozdobíme farebnými dáždnikmi alebo plátkom ananásu.
