Keď máte v mrazničke vždy ľad, môže vám pomôcť v rôznych životných situáciách. Ľad sa dáva do koktailov, ale nie sú to všetky spôsoby, ako ho používať. Príliš horúci čaj môžete rýchlo ochladiť, ak do neho ponoríte kúsok ľadu. Pohodlné a užitočné je utrieť pokožku kockou ľadu. Stručne povedané, ak ešte nemáte v mrazničke nejaký ľad, je čas sa o to postarať.
Je to nevyhnutné
-
- Podnosy na kocky ľadu podľa vášho vkusu
- voda
- pracovná chladnička
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr si pripravte vodu, ktorú budete mraziť. Zo zdravotných dôvodov nepoužívajte vodu z vodovodu. Obsahuje príliš veľa nečistôt a škodlivých látok, napríklad chlóru. Preto použite vodný filter na vyčistenie potrebného množstva. Filtrovaná voda je typicky pitná bez ďalšieho varu. Ale aby ste boli čo najbezpečnejší, prevarte vodu. Destilovanú vodu si môžete kúpiť vo svojej lekárni. Ale tiež sa odporúča variť. To pomôže odstrániť vzduchové bubliny rozpustené vo vode, čo znamená, že ľad sa ukáže ako skutočne priehľadný.
Krok 2
Vezmite formy na ľad. Môžu byť akokoľvek sa vám páči. Vaša chladnička má zvyčajne štandardný plastový podnos na kocky ľadu, ktorý má štvorcové otvory. Ak nemáte po ruke nič vhodné, môžete použiť aj obaly na cukríky. Produkujú ľad originálneho tvaru, ktorý opakuje siluetu sladkostí. Takéto balenie vyrobené z tenkého plastu vám navyše umožní voľne pretrepať ľad do nádoby.
Moderní výrobcovia ponúkajú veľa možností pre formy na ľad. Môžu to byť formy na ľad vo forme pohárov na liehoviny, formy na ľad vo forme diamantov a dokonca aj formy pripomínajúce figúry pre „Tetris“. Rozsah predstavivosti nie je ničím obmedzený. Nalejte vychladnutú pripravenú vodu do formy podľa vášho výberu.
Krok 3
Ak je ľad určený na kokteily, na zábavnú párty, môžete zmeniť vzhľad a dokonca aj farbu svojich kociek ľadu. Do buniek umiestnite napríklad čerstvú mätu. Na ozdobenie ľadu môžete použiť mätu, čokoládu a kávové zrná. Vodu zrieďte čerešňovou, paradajkovou, jablkovou, pomarančovou šťavou - nie sú potrebné žiadne umelé farbivá. Ľad môžete dokonca „zafarbiť“infúziou silného čaju, napríklad čierneho alebo ibišteka.
Po dokončení všetkých procesov varenia vložte nádobu na ľad do mrazničky. Nechajte obsah formy úplne zmraziť. Potom sa môže použiť ľad.
