Ak plánujete priateľskú párty, je na čase zamyslieť sa nad tým, ktoré alkoholické nápoje ponúknuť hosťom ako aperitív. Koktejl založený na vermúte je dobrým zážitkom na každej párty. Vermút je dezertné miešané víno, ktoré je ochutené sadou semien, bylín, ovocia, živíc. Vermút sa zvyčajne zriedi alebo zmieša s inými nápojmi. Vermút chutí trochu trpko, takže celkom dobre zvyšuje vašu chuť k jedlu.
Do koktailov s vermutom môžete pridať vodku, koňak, gin, whisky, rum, campari. Na zriedenie vezmite ovocné džúsy, colu, toniká, sódu. Poháre sú zdobené plátkami grapefruitu, citrónovej kôry, konzervovaných čerešní, plátkami broskýň alebo ananásu.
Ako sa vyrába koktejl z Manhattanu
Najobľúbenejším kokteilom červeného vermutu je Manhattan.
Budeme potrebovať:
- 50 ml whisky Bourbon;
- 45 ml červeného sladkého vermutu;
- 2 pomlčkové horké prísady Angostura (približne 1 ml);
- 1 koktailová čerešňa.
Pohár ochladíme, prilejeme whisky, sladký vermút a horký. Zmiešajte ingrediencie, nalejte do koktejlového pohára, ozdobte zaváranými čerešňami. Manhattanský kokteil je pripravený. Ako príloha sa zvyčajne podáva sušené ovocie.
Ako pripraviť ideálny kokteil
Dievčatá majú radšej mäkké koktaily so zníženou silou. Pre nich si môžete pripraviť ideálny kokteil.
Budeme potrebovať:
- 80 ml vermútu Bianco;
- 50 ml tonika;
- 25 ml limetkovej šťavy, whisky;
- 10 ml sladkého sirupu.
Pohár ochlaďte ľadom, postupne pridajte všetky uvedené komponenty, premiešajte, nalejte do koktailových pohárov. Dámsky kokteil je pripravený na podávanie.
Ako pripraviť kokteil Trio
Ak máte radi silnejšie nápoje, pripravte si trio kokteil vermutu s ginom.
Budeme potrebovať:
- 50 ml bieleho suchého vermútu;
- 45 ml ginu a červeného suchého vermútu.
Všetky suroviny vyšľaháme v mixovacom pohári. Nalejte do pohárov, môžete pridať kocky ľadu. Ukazuje sa, že nápoj je vysoko alkoholický, takže sa neodporúča zneužívať ho.