Aký význam má strava v našom živote? Prečo je dôležité držať sa svojej stravy? A čo by to malo byť?
Hodnota stravy pre naše telo je dosť veľká. Je to včasný príjem potravy, ktorý môže zabezpečiť normálny metabolizmus, úplnú asimiláciu potravy a lepšie fungovanie tráviaceho systému. Porušenie pravidelnej stravy však súčasne vedie k vážnym zdravotným problémom.
Ako sa správne stravovať
Za najoptimálnejšiu a najsprávnejšiu stravu sa považujú štyri jedlá denne, s intervalom medzi jedlami minimálne 4 hodiny. Takýto rozvrh zníži zaťaženie tráviaceho systému a rovnomernejšie ho rozdelí. To povedie k tomu, že jedlo bude úplne absorbované a lepšie spracované enzýmami.
Okrem toho je dosť dôležité množstvo prijatého jedla pri jednom jedle. Raňajky by nemali obsahovať viac ako 25% z celkovej dennej normy, obed - najviac 35%, popoludňajší čaj musí byť ľahký a presahovať 15% normy a večera obsahovať zvyšných 25%. Nezabudnite, že musíte mať večeru najneskôr 2, 5 - 3 hodiny pred spaním. To vám umožní plne stráviť jedlo, pretože v noci pracuje tráviaci systém oveľa pomalšie.
Ako si vybrať správne jedlo
Výber jedla pre výživnú stravu závisí od harmonogramu a typu vašej práce. Napríklad, ak máte namáhavú duševnú alebo fyzickú prácu, mali by ste uprednostniť jedlá obsahujúce veľa bielkovín. Takéto jedlo bude vzrušovať nervový systém, čím sa zvýši účinnosť. Je však potrebné mať na pamäti, že bielkoviny zostávajú v žalúdku dlhšie a nemali by sa konzumovať skôr ako 4 hodiny pred spaním.
Ak viete, že nabudúce budete môcť jesť po dlhšej dobe, potom stojí za to pripraviť si jedlá, ktoré prispievajú k dlhodobému nasýteniu. Patrí sem vyprážaná zelenina, obilniny, rezance, mäso a zemiaky. Tieto potraviny trávia dlhšie, a tak si dlhšie zachovávajú pocit sýtosti.
