Toto je ideálne jedlo pre tých, ktorí chcú formovať svoju postavu. Kastról je vynikajúci. Môžete variť kuracie mäso pre pár, dobre, alebo si urobiť domácu grilovačku.
Je to nevyhnutné
- - 4-6 zemiakov;
- - 2 mladé cukety;
- - 2 baklažány;
- - 3-4 papriky;
- - 3-5 paradajok;
- - 2-4 strúčiky cesnaku;
- - 500 g kyslej smotany;
- - soľ a korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Umyte všetku zeleninu. Zemiaky, cuketu, baklažán a paradajky nakrájajte na malé kolieska. Papriku nakrájame na pásiky.
Krok 2
Do misky dáme trochu vody, osolíme a vložíme do nej zemiaky. Po uvarení ju niekoľko minút povaríme. Variť musíte na miernom ohni, aby sa zemiaky nerozvarili. Po niekoľkých minútach sporák vypnite a zemiaky vyberte. Okamžite vypustite panvicu.
Krok 3
Pripravte si rúry na pečenie v rúre a potrite olejom. Opatrne položte hrnčeky na zemiaky na dno riadu. Ďalej vyložíme nakrájanú cuketu a osolíme. Vložte baklažány na cuketu, pridajte soľ, korenie a nasekaný cesnak.
Krok 4
Na vrch nalejeme kyslú smotanu. Jemne položte nakrájané paradajky na kyslú smotanu a pošlite misku na pečenie. Pečieme zeleninu najmenej 25 minút.
