Ako Sa Vyrába Srvátka

Ako Sa Vyrába Srvátka
Ako Sa Vyrába Srvátka

Obsah:

Anonim

Srvátka je vedľajším produktom pri výrobe tvarohu. Srvátka sa vyrába zrážaním mlieka. Tento produkt obsahuje mnoho cenných mikro a makro prvkov, ako aj bielkoviny, ktoré sú veľmi užitočné pre trávenie a naše telo ako celok. Nie je ťažké pripraviť srvátku, najmä preto, že okrem tohto produktu získate úžasný domáci tvaroh.

Ako sa vyrába srvátka
Ako sa vyrába srvátka

Je to nevyhnutné

    • 2 litre mlieka;
    • 1 lyžička kyslej smotany;
    • sito;
    • gáza.

Inštrukcie

Krok 1

Do mlieka pridáme kyslú smotanu a miešame.

Krok 2

Mlieko na jeden deň položte na teplé miesto, aby vykyslo.

Krok 3

Nalejte kyslé mlieko do hrnca a vložte do vodného kúpeľa na 25 - 30 minút. Nemiešaj.

Krok 4

Keď sa mlieko zrazilo, odstavte ho z ohňa.

Krok 5

Sito prikryjeme tenkou a precedíme srvátku z tvarohu.

Krok 6

Tvaroh zviažte do plátna, aby ste ho stlačili a odstránili zvyšnú srvátku.

Krok 7

Ochlaďte sérum.

Krok 8

Pripravenú srvátku uložíme do chladničky.

Odporúča:

Ako Sa Vyrába Kukuričná Múka

Ako Sa Vyrába Kukuričná Múka

Tradičnú pšeničnú múku je možné nahradiť kukuričnou. Kukuričná múka je dobrá pri anémii. Posilňuje kardiovaskulárny systém, zvyšuje pružnosť krvných ciev a spomaľuje proces starnutia. Stimuluje odtok žlče, zvyšuje peristaltiku čriev. Ľuďom trpiacim gastrointestinálnymi poruchami sa odporúča jesť kukuričný chlieb

Ako Sa Vyrába Cider

Ako Sa Vyrába Cider

Jablčný mušt je mierne sýtený alkoholický nápoj. Je vyrobený z kvasenej šťavy z jabĺk alebo hrušiek, môžete použiť zmes štiav. Pre domáci cider sú najlepšie kyslé alebo sladké a kyslé jablká. Nápoj sa osviežuje a má nízku pevnosť. Upravte obsah cukru podľa svojich predstáv

Ako Sa Vyrába Kandizované Ovocie

Ako Sa Vyrába Kandizované Ovocie

Kandizované ovocie sú sušené kúsky ovocia, ktoré sa varia v hustom cukrovom sirupe. Vyrábajú sa s potešením v Amerike a západnej Európe a v Rusku. A na Ukrajine sa mimochodom kandizované ovocie nazýva suchý džem. Je to nevyhnutné ovocie cukor nôž panvica cedník doska gáza dóza s vekom Inštrukcie Krok 1 Odmerajte 1300 g cukru a 300 ml vody, duste 10 minút

Ako Sa Vyrába Hroznový Kompót

Ako Sa Vyrába Hroznový Kompót

Hrozno je na prvom mieste z hľadiska obsahu cukru medzi všetkými bobuľovými a ovocnými rastlinami. Jeho bobule obsahujú od 12 do 20% cukrov, hlavne fruktózy a glukózy, 0,6-1% organických kyselín, vitamíny A, C a až 20 mikroelementov. Na prípravu kompótov sú najvhodnejšie odrody s príchuťou isabel alebo muškátový oriešok

Prečo Je Srvátka Užitočná?

Prečo Je Srvátka Užitočná?

Liečivý účinok srvátky poznali už starí Gréci. Liečili jej choroby tráviaceho a urogenitálneho systému, pili ako tonikum a sedatívum. V stredoveku ho lekári predpisovali pri úplavici, otravách a kožných ochoreniach. Ľudia žijúci v 21. storočí tiež vedia, aká užitočná je srvátka, ale nové storočie rozšírilo možnosti použitia tohto úžasného produktu