Z kakaového prášku sa dá pripraviť vynikajúca domáca čokoláda. Okrem toho môžete pridať ľubovoľné plnivo, ktoré sa vám páči, k liečbe vlastnoručne.
Je to nevyhnutné
- - 50 g kakaového prášku;
- - 0, 5 lyžice. kryštálový cukor;
- - 6 lyžice. mlieko;
- - 1 lyžička škrob;
- - 50 g masla.
Inštrukcie
Krok 1
Spojte cukor s kakaovým práškom a pridajte do neho trochu mlieka, ingrediencie dobre premiešajte. Do zmesi nalejte zvyšok mlieka a znova poriadne premiešajte, aby neboli hrudky.
Krok 2
Vložte hrniec s mliečnou zmesou na malý oheň a priveďte k varu. Do uvareného základu pridáme maslo, ktoré by sa malo najskôr rozpustiť vo vodnom kúpeli.
Krok 3
Čokoládu povarte z kakaového prášku 2 minúty, potom do nej pridajte škrob, premiešajte a nalejte do formy. Najprv môžete poliať čokoládou, dať na ňu nejaké oriešky, hrozienka alebo inú plnku a navrch nasypať zvyšok čokoládovej hmoty. Keď domáca čokoláda vychladne, dáme ju na 2-3 hodiny do chladničky.
