Arašidové maslo je v Amerike veľmi populárne. Navrhujem vyskúšať túto pochúťku a vyrobiť si ju doma. Myslím si, že výsledok na vás urobí dojem.
Je to nevyhnutné
- - arašidy - 250 g;
- - rastlinný olej - 2 lyžice;
- - soľ - štipka;
- - med - 2 čajové lyžičky.
Inštrukcie
Krok 1
Arašidy olúpte skôr, ako začnete s varením arašidového masla. Je to celkom jednoduché. Za týmto účelom ho položte na tanier, potom vložte do mikrovlnnej rúry a sušte pri maximálnom výkone 9 minút. Počas tohto obdobia arašidy najmenej dvakrát premiešajte. Ak nemáte mikrovlnnú rúru, použite na tento postup rúru na pečenie. Odstráňte šupky z fazule. Robte to veľmi opatrne, inak sa nedá vyhnúť spáleniu.
Krok 2
Vložte olúpané arašidy do misky mixéra. Túto hmotu zomelieme na jemnú drvinu. Potom na to isté miesto pridajte prísady ako slnečnicový olej a soľ. Všetko miešajte 2 - 3 minúty. Vo výsledku by ste mali mať zmes jednotnej konzistencie.
Krok 3
Do výslednej olejovo-arašidovej hmoty pridajte med. Ak túto zložku nemáte, môžete ju nahradiť kryštálovým cukrom. Tí, ktorí milujú všetko veľmi sladké a sladké, môžu pridať viac kryštálového cukru, ako je uvedené v recepte. Všetko poriadne premiešajte.
Krok 4
Arašidové maslo je pripravené! Premiestnite ho do pohára a uložte do chladničky. Túto pochúťku je možné nielen natrieť na chlieb, ale pridať ju aj do všetkých druhov dezertov.
