V závislosti od toho, kde sa takáto slávnostná udalosť uskutoční, mali by ste si zvoliť množstvo službukonajúcich jedál a také, ktoré môžu hostí prekvapiť. Všetko závisí od finančných možností narodeninového muža a jeho želaní.
Mnoho ľudí v lete trávi výročia radšej v prírode, napríklad na vlastnej dači alebo v dobre vybavenej oblasti za mestom. Hlavnou vecou je zabezpečiť všetky nuansy takejto zábavy. Nezabudnite uchopiť servírovacie predmety - taniere, poháre, poháre na víno, vidličky, lyžice a nože. Ak je plánované grilovanie, potom sa nezaobídete bez veľkého grilovania a špízov.
Menu pre možnosť letnej chaty
V ponuke vonkajšieho výročia môžu byť okrem mäsa na vyprážanie aj grilované ryby a hydina. Keď sa pripravuje grilovanie, mali by ste hosťom dopriať originálne sendviče. Môžu to byť zeleninové a syrové jednohubky, biely chlieb s údenou klobásou a občerstvenie na paradajkovej báze so syrom a cesnakom, bylinkami a soľou. Neodporúča sa do jedálneho lístka zaraďovať potraviny, ktoré sa rýchlo kazia, napríklad červený kaviár. Pokiaľ ide o sladkosti, koláče a čokolády by sa mali uchovávať v prenosnej chladničke alebo si ich treba priniesť v druhej polovici dovolenky. Alkoholické výrobky by nemali byť príliš koncentrované v stupňoch, vhodné je biele víno a ľahké pivo.
Obyčajná okroshka s prídavkom mäsa môže byť v prírode optimálnym občerstvením. Rastlinné rezne budú perfektne zapadať do hlavnej myšlienky podujatia. Pre vegetariánskych hostí by malo byť na stôl poukladané sezónne ovocie, niektoré je možné nakrájať na kúsky, iné špízovať.
Výročie v kaviarni
Ak sa má výročie konať doma alebo v kaviarni, zoznam možných jedál sa nápadne rozširuje. Po prvé, sú to mäsové a syrové kusy, ryby všetkých druhov, hríbový tanier. Môžete si pripraviť rožky z lístkového cesta, naplnené koše a horúce sendviče.
Bez šalátov bude stôl pôsobiť prázdne. V poslednej dobe sú populárne neobvyklé kombinácie - kuracie s ananásom, zelené jablko s hovädzím mäsom. To všetko je zriedené jednoduchými prísadami a dochutené majonézou alebo špeciálnou omáčkou. Medzi pokrmami „v službe“možno spomenúť „Olivier“, „Sleď pod kožuchom“a šalát s paradajkami a uhorkami.
K teplým jedlám môžete podávať pravý uzbecký pilaf varený v kotlíku. Mnohé si vystačia s mäsom vo francúzskom štýle. Pri nedostatku voľného času a zručností pri jeho príprave je torta lepšie vyrobená na objednávku. Súkromní remeselníci zohľadnia všetky želania týkajúce sa zloženia koláčov a typu náplne a taktiež na povrch cukrárskeho výrobku nanesú gratulačný nápis.
