Lahodné jedlo nie je len vysoko kvalitné výrobky, ale aj vynikajúce originálne recepty. V ich snahe si hostesky predplatia množstvo gastronomických publikácií. Ale aby neskôr skúsená hosteska našla správny recept, založila osobnú kuchársku knihu, v ktorej vedie niekoľko sekcií - pre každý druh pokrmu.
Inštrukcie
Krok 1
Pravdepodobne najvyhľadávanejšie sú domáce recepty na jednoduché a rýchle jedlá. V tejto časti môžete umiestniť šaláty, ľahké teplé a studené občerstvenie, letné studené polievky. Recept môžete vystrihnúť z časopisu, vložiť ho na samostatnú stránku alebo pod recept môžete napísať kľúčové slová, napríklad mäso, ryby, zelený šalát, kurací šalát. Jednotlivé kľúčové slová môžete zvýrazniť značkou rovnakej farby. To vám umožní rýchlu navigáciu, ak sú hostia na prahu a obed ešte nie je pripravený.
Krok 2
Niekto radšej varí dlho, chutne, chutne. Títo labužníci maratónu budú radi recepty s mnohými prísadami. Napríklad „jablká pečené na palacinkách“, „kuracie mäso pečené na červenom víne“, „rybie závitky s hubami“. Varenie takýchto jedál sa zmení na tvorivý proces. A dokonca vám umožní objaviť skryté schopnosti pre gastronómiu.
Krok 3
Začínajúci kuchári potrebujú dôkladnejší recept. Musíte uviesť názov jedla, prísady, všimnite si, na koľko porcií je tento recept určený. Na konci vašej knihy receptov je dobré si nechať tabuľku váh a mier. A recepty je potrebné zvoliť také, kde je uvedená postupná príprava jedla.
