Moderný rytmus života vám nedovolí stáť pri sporáku celé hodiny. Stále je možné prekvapiť hostí chutným, a hlavne rýchlym jedlom. Všímajte si niekoľko originálnych a jednoduchých šalátov.
Inštrukcie
Krok 1
Šalát "Delikátny". Potrebujeme: 1 cibuľu, 2 varené vajcia, 2 jablká (stredné), 100 gramov syra (tvrdé odrody), čerstvé bylinky, majonézu.
Nakrájajte cibuľu na tenké polkrúžky a marinujte v 6% octe 10-15 minút. Vrstva na krásnu širokú šalátovú misu: vajcia, nastrúhané na hrubom strúhadle, nakladaná cibuľa a jemne potreté majonézou. Ďalej rozložíme nastrúhané jablká a vrstvu strúhaného syra. Potrieme opäť majonézou. Toto jedlo ozdobte čerstvými bylinkami.
Krok 2
Šalát Sharp Eye. Tento šalát je nenáročný na prípravu a veľmi zdravý. Na prípravu budete potrebovať: 100 gramov tvrdého syra, 300 gramov mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžicu kyslej smotany, 1 lyžicu majonézy, soľ, korenie.
Syr a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme nadrobno nakrájaný cesnak. Dochutíme soľou, korením a ochutíme majonézou a kyslou smotanou. Šalát je pripravený na konzumáciu.
Krok 3
Rybí šalát. Pomerne bežný šalát a veľmi jednoduchý. Na varenie budete potrebovať: 1 plechovku konzervovaných potravín (napríklad Saury v oleji), 100 gramov syra (tvrdá odroda), 4 varené vajcia, 1 varenú mrkvu, 1 cibuľu, 50 gramov masla (maslo), bylinky na ozdobu misky.
Vrstva v šalátovej miske: rozdrvené bielky, strúhaný syr, ryby (roztlačené bez tekutiny). Celé to dochutíme majonézou. Ďalej natrieme cibuľu (nadrobno nakrájanú) a nastrúhané maslo. Potom podlejeme vrstvou nastrúhanej mrkvy a rozdrobených žĺtkov. Dochutíme opäť majonézou a ozdobíme bylinkami. Dajte do chladničky na 30-40 minút. Dobrú chuť!
