Prekvapte svojich hostí originálnym šalátom podávaným v košoch s parmezánom. Takéto jedlo určite nezostane nepovšimnuté.
Je to nevyhnutné
- - parmezán - 150 gr.;
- - kuracie filety - 100 gr.;
- - nakladané huby - 200 gr.;
- - Cibuľa;
- - sójová omáčka - 150 ml;
- - majonéza;
- - soľ;
- - korenie;
- - zeleninový olej.
- Dekorácie:
- - Cherry paradajky;
- - zeleň.
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájame nadrobno.
Krok 2
Kuracie rezne nakrájame, pridáme cibuľu. Naplňte sójovou omáčkou a vložte do chladničky na marinovanie.
Krok 3
Potom kuracie filé opečte na panvici 10 - 15 minút. a v pohode.
Krok 4
Zmiešajte filé a nakladané huby, dochuťte majonézou.
Krok 5
Varné koše. Syr potrieme na jemnom strúhadle. Plech prikryjeme papierom na pečenie a rozložíme 1 lyžicu syra vo forme kruhu s priemerom 10 - 12 cm. Pečieme pri teplote 180 - 200 stupňov 5 - 7 minút do zlatista.
Krok 6
Stierkou odoberieme z plechu tvarohový kruh a dáme ho na obrátený pohár. Je dôležité vyrobiť koše predtým, ako syr na plechu vychladne, preto je lepšie pripraviť ich naraz.
Po vychladnutí koša ho musíte z pohára vybrať.
Krok 7
Naplňte syrové koše šalátom, ozdobte nasekanou čerešňou a bylinkami.
