Vrecká na huby sú všestranným predjedlom ako na slávnostný stôl, tak aj na rodinnú večeru. Tieto vrecká sa môžu tiež slúžiť ako nezávislé jedlo, pretože sa ukážu ako celkom uspokojivé.
Je to nevyhnutné
- - lístkové cesto - 1 balenie;
- - suché huby - 200 g;
- - syr - 100 g;
- - dve vajcia;
- - zemiaky - 5 kusov;
- - dve cibule;
- - banda petržlenu;
- - korenie - nie pre každého.
Inštrukcie
Krok 1
Namočte huby, povarte ich, vytlačte. Zemiaky uvarte v uniforme, potom ich ošúpte, nakrájajte na kocky.
Krok 2
Hríby orestujeme s nakrájanou cibuľou. Syr potrieme na strúhadle (je lepšie použiť tvrdý syr).
Krok 3
Zmiešajte spolu zemiaky, syr, papriku a šampiňóny.
Krok 4
Rozmrazené lístkové cesto nakrájame na obdĺžniky.
Krok 5
Vajcia trochu rozšľaháme. Namažte nimi vnútro obdĺžnikov, vložte plnku, stočte do malých vrecúšok.
Krok 6
Vložte vrecká s hubami na plech, potrite zvyškom vajíčka, vložte do rúry. Varíme 15 minút pri 200 stupňoch. Výsledné huby naplnené šampiňónmi ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
